¡Esta sencilla receta de masa de pizza vegetariana casera rápida y fácil es increíble! ¡Se prepara en minutos, se eleva rápidamente y hace una pizza casera increíble! Estoy muy, muy, muy emocionada por esta semana.
Estamos hablando de pizza. Pizza casera. Pizza casera perfecta.
¡El tiempo es ahora! Hoy, les voy a dar mi receta favorita (como, la he estado usando durante 10 años) para la masa de pizza cuando no lo había planeado con anticipación.
Esta masa de pizza rápida y fácil es fantástica con parte de harina integral o toda harina blanca; tú decides. Y se duplica, triplica e incluso cuadriplica maravillosamente y se despliega como un sueño.
Te invito a que te pongas en delantal, ensuciemos la cocina y perfumemos la casa con esta deliciosa receta de Pizza vegetariana!
Ingredientes del color
1 taza Agua tibia
1 cda Miel
1 cda Aceite
1 cda Levadura instantánea
1 cdita Sal
2-3 tazas Harina
Topping
c/n Pimiento amarillo
c/n Tomate
c/n Burrata
c/n Aceite de oliva
c/n Cilantro
En un tazón grande o en el tazón de una batidora de pie eléctrica equipada con el gancho para masa, Amase el agua, la miel, el aceite, la levadura y la sal. Agregue la harina gradualmente hasta que se forme una masa suave y se separe de los lados del tazón. La cantidad exacta de harina variará, así que vaya por el tacto y la sensación de la masa frente a las medidas exactas de la taza en la receta. La masa debe estar suave y lisa (sin dejar residuos en los dedos, pero tampoco muy rígida). Amase la masa durante 2-3 minutos (más como 5-6 minutos si amasa a mano o si usa harina integral). Deje reposar la masa tapada durante 10 minutos. Forme pizza (s) con la masa, unte con salsa y agregue el condimento.
Hornea a 180 C durante 15 min.