Menestra de verduras amarilla al azafrán Hoy preparamos una menestra de verduras, un plato natural y adecuado para disfrutar en las noches frías. Para hacer esta receta, puedes utilizar las verduras que tienes en casa o comprar verduras frescas de temporada: las combinaciones son realmente infinitas, así que sólo tienes que dar rienda suelta a …
Sopa ligera de verduras Hoy hablamos de las legumbres en las distintas tradiciones regionales con la columna L’Italia nel Piatto, a través de platos a base de legumbres, ya sean típicos de la propia tierra o con ingredientes de la propia región. Al día siguiente, se escurren las alubias de su agua de remojo y …
Propiedades de las judías borlotti en lata Puede darse el gusto de preparar ensaladas de judías para todos los gustos, con sus ingredientes favoritos. Ensalada de habas y puntarelle, ensalada de lentejas y cebolleta, ensalada de alubias y gambas o alubias y atún son algunas de las muchas ideas y recetas que puedes preparar con …
Ensalada mixta de legumbres Puede darse el gusto de preparar ensaladas de verduras para todos los gustos, con sus ingredientes favoritos. Ensalada de habas y puntarelle, ensalada de lentejas y cebolleta, ensalada de judías y gambas o ensalada de judías y atún son algunas de las muchas ideas y recetas que puedes preparar con legumbres. …
Crema de legumbres para niños Poner las lentejas en remojo durante 8 horas o toda la noche. Una vez transcurrido el tiempo necesario, enjuagar bien las lentejas 1 y colocarlas en una olla. Cúbralas con agua y cocínelas durante unos 40 minutos o hasta que estén blandas. Una vez listos, escúrralos y póngalos en una …
Ensalada de legumbres y atún Por cuestión de tiempo, sugerimos utilizar garbanzos precocidos para preparar los garbanzos de la ensalada, pero si tienes tiempo suficiente para remojarlos, por supuesto, los garbanzos secos también estarán bien. Variaciones de la ensalada con atún y garbanzos En los ingredientes hemos sugerido las verduras que -en nuestra opinión- mejor …
Ensalada de legumbres de la dieta Garbanzos, alubias, lentejas, habas y guisantes, solemos disfrutarlos en sopas de invierno, pero en verano (y más allá), son los protagonistas de sabrosas y frescas ensaladas de legumbres: platos versátiles y ligeros, aptos para los que les gusta mantenerse en forma y para los que buscan platos sabrosos, sobre …
Lista de legumbres Enriquece tu recetario con muchas recetas de legumbres y cereales y descubre una alternativa sabrosa y nutritiva para tus menús. La tradición gastronómica italiana presenta un inmenso patrimonio de recetas con estos dos tipos de alimentos: muchas ideas para aprovechar y cocinar dos ingredientes fundamentales para nuestra salud. Entre nuestras recetas a …