E330 duele
La ausencia en los papeles de una orden de “lucha contra las bandas” y la referencia explícita a la “ocupación de puntos estratégicos” ha empujado al autor tanto a buscar la corroboración de lo que el desertor alemán Wilhelm Haase declaró en septiembre del 44 ante la comisión de investigación estadounidense como a reevaluar algunos testimonios contemporáneos según la interpretación que dieron, en el 45, el subcomisario de policía Vito Majorca y el juez de instrucción del Tribunal de lo Contencioso de Lucca Mario Lombardo, llegando a la conclusión de que la masacre se llevó a cabo en represalia por la herida de un soldado alemán: lo que provocó la bestial reacción de las Waffen-SS fue un sangriento accidente ocurrido durante el desplazamiento forzoso de la población”.
Paoletti aporta más pruebas a favor de esta tesis, centrándose en particular en las fechas. De la 16ª División de las SS, Reder dirigía el batallón de exploradores, al que, en el período comprendido entre el 19 de agosto y el 1 de octubre, se encomendaron todas las represalias importantes contra la población civil, comenzando en San Terenzo y terminando en Marzabotto. Pero la masacre de Stazzema tuvo lugar una semana antes del inicio de esa trágica serie.
Sulfitos en las gambas frescas
Inicio / Etiquetas y productos / Pescado con aditivos: un lector encuentra 4 en los langostinos de Esselunga. ¿Están permitidos? Valentina Tepedino, de Eurofishmarket, responde Pescado con aditivos: un lector encontró 4 en las gambas de Esselunga. ¿Están permitidos? Valentina Tepedino, de Eurofishmarket, responde
Paolo nos envió una carta, publicada en su blog el 17 de julio con el título “¿Pescado fresco con aditivos? Se lo proponemos con la respuesta de Valentina Tepedino, veterinaria y directora de Eurofishmarket.
E 331
Vistas su Resolución de 11 de octubre de 2017El Semestre Europeo 2017 y las perspectivas del Estudio Prospectivo Anual sobre el Crecimiento 2018 y su Resolución de 1 de febrero de 2018El Estudio Prospectivo Anual sobre el Crecimiento 2018 de la Comisión Europea
observa el fuerte aumento del número de recomendaciones específicas por país dirigidas directamente a los entes locales y regionales (36 % en 2018, frente al 24 % en 2017) (5); observa también que, teniendo en cuenta las recomendaciones específicas por país que afectan a los entes locales y regionales, aunque de forma indirecta, y las que no los implican pero tienen un impacto territorial, las recomendaciones relativas al territorio representan el 83 % de todas las recomendaciones específicas por país (frente al 76 % en 2017)
subraya que la situación de las finanzas locales y regionales merece una atención renovada a nivel europeo y nacional, por lo que acoge con satisfacción la solicitud de la Presidencia austriaca de estudiar esta cuestión; recuerda que los presupuestos de los entes locales y regionales, incluidos los gastos sociales y asistenciales en particular, fueron los primeros en verse afectados por la crisis económica y financiera, así como por las subsiguientes medidas de consolidación presupuestaria y los recortes en las transferencias de los gobiernos centrales; señala que, diez años después de la crisis, las finanzas de muchos entes locales y regionales siguen estando sometidas a fuertes presiones;
E331 cancerígeno
A partir de aquí comienza un nuevo camino de estudios y experimentos que llevará a Francesco lejos, por toda Italia y el extranjero. Y en el Teatro Massimo Bellini de Catania, el próximo 17 de febrero, para recoger su merecido premio.
Lo saben bien, muy bien, los mismos expertos (serios) que, a pesar de haber practicado el arte blanco durante años, se ven obligados a admitir su propia falta de preparación cuando prueban a utilizar harinas de antiguos granos sicilianos.
Conozco muy bien esa semidesesperación, yo, que ni siquiera me dedicaba al oficio, apasionado de la masa, la masa madre y el leudado, hundiéndome en el desánimo ante mis primeros intentos de amasar con granos antiguos.
El sabor fresco y crudo de los tomates de Casa Morana, el queso mozzarella para pizza del Caseificio La Cava, y un chorrito de aceite evo Grottafumata, para sazonar y realzar el aroma de los mejores granos antiguos sicilianos.
Tras finalizar sus estudios superiores, decidió empezar a trabajar en la panadería y seguir los pasos de su padre Masino, que le guió desde el principio, gracias a sus años de experiencia, convirtiéndolo en un profesional.