Mala nutrición” en inglés
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En agosto de 2016, la Asociación Americana del Corazón publicó una declaración titulada “Azúcares añadidos y riesgo cardiovascular en los niños”, en la que ofrece tres consejos muy importantes:
La información que aquí se ofrece es de carácter general y orientativo y no sustituye al asesoramiento médico. Cualquier decisión que tomen los lectores sobre la base de los datos y la información que aquí se exponen se adoptará con plena autonomía de decisión y por su cuenta y riesgo.
Fondo ASIMEl Fondo, creado por los interlocutores sociales en 2013, se creó para aplicar el contenido de la renovación del Convenio Colectivo Nacional de Trabajo (C.C.N.L.) para el personal empleado por las empresas que prestan servicios de limpieza y servicios integrados/multiservicios. La organización tiene el estatus legal de asociación no reconocida y es una organización sin ánimo de lucro. El Fondo, que funciona desde octubre de 2014, tiene como objetivo proporcionar a los trabajadores afiliados una asistencia sanitaria complementaria a la del Servicio Nacional de Salud. Últimos comentarios de Fondo ASIM (ver todos)
Dieta mediterránea
También son excelentes los frutos secos como las nueces, las avellanas y los cacahuetes, ricos en vitamina E y en ácidos grasos omega-3 que combaten la hipertensión y “limpian” las arterias de colesterol malo. En este caso, se recomiendan entre 10 y 15 gramos de frutos secos al día.
Para aliñar los platos, opta por el aceite de oliva virgen extra, que contiene ácido oleico, una grasa monoinsaturada que tiene efectos protectores sobre las enfermedades cardiovasculares. Por otro lado, hay que limitar las grasas animales como la mantequilla, la manteca de cerdo, los aceites vegetales como el de palma, las salsas y los condimentos con alto contenido en grasa.
Estudios recientes han demostrado que el consumo de vinagre de sidra de manzana solo o en platos parece tener un efecto positivo en la salud cardiovascular. Esto se debe a que contiene minerales como el fósforo, el azufre, el hierro, el magnesio y, sobre todo, el calcio, que son esenciales para fortalecer el corazón y el sistema inmunitario del organismo, y el potasio, que influye en el buen funcionamiento del corazón y los músculos.
Nutrición saludable para prevenir enfermedades
Algunos estudios han sugerido que existe una relación entre la dieta y la esclerosis múltiple (EM). En general, podemos afirmar que no hay dietas “milagrosas” capaces de prevenir o cambiar el curso de la enfermedad. Aunque se ha demostrado que ciertos alimentos (por ejemplo, los ricos en azúcar, sodio o grasas saturadas de origen animal) no están indicados en personas con enfermedades inflamatorias como la esclerosis múltiple (debido a su potencial proinflamatorio), no hay pruebas claras de que el cambio de hábitos dietéticos por sí solo pueda influir en el curso de la enfermedad.
La dieta tiene su origen en los primeros estudios epidemiológicos realizados sobre la esclerosis múltiple, que constataron que la enfermedad era menos frecuente en poblaciones que consumían pocos ácidos grasos saturados y muchos ácidos grasos poliinsaturados.
Pirámide alimentaria
causada por una ingesta inadecuada de proteínas y calorías, agotamiento de las reservas de proteínas del organismo, aumento de la descomposición de aminoácidos y proteínas musculares debido a la acidosis metabólica, especialmente en presencia de infecciones o enfermedades inflamatorias
Los consejos dietéticos que se dan son puramente indicativos y no deben considerarse un sustituto del consejo médico, ya que algunos pacientes pueden necesitar ajustes dietéticos basados en su situación clínica individual.