Cuándo tomar vitaminas del grupo b
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Las vitaminas del grupo B se clasifican como vitaminas hidrosolubles, es decir, que se disuelven en agua. No se almacenan en el organismo para crear reservas para el futuro, sino que, al unirse al agua, los que están en exceso se eliminan a través de la orina. Por ello, nuestro organismo necesita un aporte constante y continuo de vitaminas del grupo B.
La vitamina B1, conocida como tiamina, actúa ayudando al metabolismo de los hidratos de carbono, los lípidos, la glucosa, los aminoácidos y el alcohol; también ayuda a la función miocárdica, a la función de las células nerviosas centrales y periféricas, actúa en el crecimiento humano y, finalmente, facilita el funcionamiento de los músculos y los nervios.
La vitamina B2 o “riboflavina” asume una función de coenzima en la cadena respiratoria al intervenir en las reacciones redox. Realiza la función protectora de las mucosas y convierte los hidratos de carbono y las proteínas en energía para el organismo.
La vitamina B6 o piridoxina participa en diversas transaminaciones y reacciones de síntesis de aminoácidos, ácidos grasos y azúcares, y desempeña un papel muy importante en la formación de mediadores sinápticos.
Beneficios de las vitaminas del grupo b
Las vitaminas del grupo B intervienen en numerosos procesos metabólicos que permiten utilizar los hidratos de carbono, los lípidos y las proteínas para obtener energía, contribuyen a la síntesis de neurotransmisores e influyen en la maduración, el crecimiento y la proliferación de las células del sistema inmunitario.
carencia de vitamina B3 (niacina): la carencia de vitamina B3 provoca pelagra, caracterizada por dermatitis, diarrea y trastornos del sistema nervioso central (depresión, insomnio, desorientación y delirio).
Las vitaminas B engordan
Se trata de una vitamina con varias declaraciones aprobadas por la EFSA. En particular, la cobalamina ayuda a la síntesis de la hemoglobina, contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento normal del sistema nervioso, al metabolismo de la homocisteína, al funcionamiento normal de los glóbulos rojos y del sistema inmunitario, a la reducción del cansancio y la fatiga, a la función psicológica normal y desempeña un papel importante en el proceso de división celular.
La vitamina b2 también tiene varias afirmaciones aprobadas: contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento normal del sistema nervioso, al mantenimiento de las membranas mucosas normales, al funcionamiento normal de los glóbulos rojos, al mantenimiento de la piel y la vista normales, al metabolismo normal del hierro, a la protección de las células contra el estrés oxidativo, a la reducción de la fatiga y el estrés, ayuda al metabolismo oxidativo y al sistema de transporte de electrones.
Ayuda a la síntesis de la hemoglobina y del ácido nucleico. En el caso del embarazo, hay una mayor necesidad de ácido fólico, por lo que a las mujeres embarazadas se les suele recetar un suplemento de vitamina b9.
Vitamina b por cuanto tiempo tomarla
Las vitaminas B son: B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6 (piridoxina), B8 (biotina), B9 (ácido fólico) y B12 (cobalamina). A ellos se añade la vitamina B7 (inositol), un nutriente muy importante que, aunque no se considera una vitamina por derecho propio, recibe su nombre de forma convencional.
Como todas las vitaminas, las del grupo B son esenciales para la buena salud del organismo. Como el organismo no puede acumularlos, deben introducirse a través de los alimentos. En general, las vitaminas del grupo B se encuentran sobre todo en el hígado, la yema de huevo, la levadura de cerveza y las verduras de hoja verde, pero no necesariamente se encuentran todas en los mismos alimentos, por lo que hay que variar la dieta para asegurarse de que el cuerpo recibe un suministro adecuado de vitaminas, del grupo B y de todos los demás grupos.
La vitamina B9, normalmente conocida como ácido fólico, desempeña un papel importante en la síntesis de proteínas y ADN, la formación de hemoglobina y la prevención de riesgos cardiovasculares. Protege y favorece el desarrollo del embrión, por lo que las mujeres embarazadas necesitan suplementos de ácido fólico además de la ingesta dietética.