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Algunas especialmente importantes para el bienestar y la buena salud del cuerpo humano son la vitamina B2, útil para regular el metabolismo y la reparación de los tejidos, la B12, la vitamina B6 y la B9, también conocida como ácido fólico, que favorecen el transporte de oxígeno en el cuerpo y se recomiendan a las mujeres embarazadas, a las que toman anticonceptivos y a las personas con altos niveles de homocisteína.
Suplemento dietético con vitaminas del grupo B. Contiene 7 vitaminas del grupo B en su forma activa, que es bien absorbida por el organismo. Por su composición, contribuye al funcionamiento fisiológico del sistema nervioso y a la función psicológica normal (vitaminas B1, B3, B6, B12, biotina). También contribuye a la reducción del cansancio y la fatiga (Vitaminas B2, B3, B5, B12) y al metabolismo normal de la homocisteína (folato, Vitaminas B6, B12, colina).
Los complementos alimenticios no pretenden sustituir a una dieta variada y equilibrada ni a un estilo de vida saludable, que no obstante son importantes. No superar la dosis diaria recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños menores de 3 años.
Vitaminas sin gluten
Se refiere a aquellos pacientes que, sin estar afectados por la enfermedad celíaca y la alergia al trigo mediada por IgE, presentan una serie de manifestaciones clínicas intestinales y extraintestinales, que surgen rápidamente tras la ingesta de alimentos con gluten y desaparecen con la misma rapidez cuando éstos se eliminan.
Hay que educar al paciente para que consuma alimentos libres de gluten de forma natural, en lugar de procesados, así como promover hábitos que permitan mejorar la ingesta de fibra (cereales integrales, frutos secos, frutas, verduras, legumbres), hierro y folato.
Confié en el Dr. Bergomi durante mi preparación atlética para un maratón; gracias a la combinación de una dieta adecuada y una suplementación específica, logré mi objetivo. Estoy plenamente satisfecho con la sinergia con la que trabajamos Williams, mi entrenador y yo.
Pruebas para detectar la enfermedad celíaca
Nuestros hábitos alimentarios desempeñan un papel crucial en la prevención de los desequilibrios nutricionales, especialmente en el caso de las personas diagnosticadas de enfermedad celíaca. Junto con los especialistas de nuestro equipo de nutrición, tratamos de entender cómo podemos integrar estos nutrientes en nuestras comidas diarias.
Lo encontramos principalmente en los alimentos de origen animal. Por ejemplo, en los mariscos (como las almejas, los mejillones y el pulpo) o en otros pescados (sardinas, caballa y salmón), en la carne (especialmente los despojos y el conejo) y en la yema de huevo.
Los alimentos naturalmente ricos en folato son los de origen vegetal, como las verduras de hoja verde (por ejemplo, espinacas, col rizada, espárragos y acelgas), las legumbres, la fruta (kiwi, fresas y naranjas) y los frutos secos. En cuanto a los alimentos de origen animal, algunas fuentes de ácido fólico son los despojos, el queso y los huevos.
Para la ingesta de calcio, debemos comer leche y productos lácteos, algunas verduras (como la col y el brócoli), semillas de sésamo y pescado pequeño comido con hueso, así como beber agua mineral. Sin embargo, algunas sustancias presentes en los alimentos de origen vegetal, como los fitatos y los oxalatos, se combinan con el calcio y dificultan su absorción. Por otro lado, la presencia de vitamina D en algunos alimentos grasos permite una mayor absorción de calcio, por lo que se suele recomendar el consumo de leche entera o yogur frente a las versiones desnatadas.
Recuento de sangre de la enfermedad celíaca
La enfermedad celíaca o esprúe celíaco se define como una enteropatía permanente y autoinmune que se manifiesta en individuos genéticamente predispuestos, secundaria a la ingestión de gliadina, que sólo puede revertirse con una dieta adecuada sin gluten.
La enfermedad celíaca pertenece al grupo de las denominadas enfermedades autoinmunes, es decir, enfermedades caracterizadas por una respuesta inmunitaria alterada en la que las estructuras propias (pertenecientes al propio organismo) son reconocidas como antigénicas (ajenas al propio organismo), convirtiéndose en el objetivo de una respuesta inmunitaria viva, que provoca daños en la estructura en cuestión.
Si se producen, deben tratarse de forma específica, excepto en el caso de la hipofisitis autoinmune (principal responsable de la deficiencia de GH) y la ataxia autoinmune, que suelen remitir con el tratamiento de la enfermedad celíaca.
El tratamiento de la enfermedad celíaca se basa únicamente en la eliminación del factor causante mediante una dieta adecuada sin gluten que debe seguirse escrupulosamente durante toda la vida.