Beneficios y contraindicaciones de la vitamina b6
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Aunque el mecanismo exacto está por aclarar, se cree que la vitamina B6 de la dieta se absorbe en el primer tracto del intestino delgado (yeyuno proximal) mediante un proceso de difusión pasiva.
Por ejemplo, se han registrado casos de carencia relativa de vitamina B6 durante el tratamiento con antiepilépticos y ciertos fármacos utilizados para tratar la tuberculosis (isoniazida, cicloserina), así como en lactantes alimentados con leche en polvo caracterizada por una composición desequilibrada de micronutrientes debido a un proceso de preparación inadecuado. En este último caso, la carencia de vitamina B6 (y probablemente también de otras sustancias) provocó la aparición de manifestaciones neurológicas, incluidas las convulsiones, que desaparecieron tras la reintegración de la vitamina insuficiente.
Se han observado síntomas de sobredosis de vitamina B6 para niveles de ingesta diaria muy elevados, del orden de 50 mg al día, muy por encima de las necesidades diarias de adultos y niños y que no se pueden alcanzar ni con la dieta común ni con el uso adecuado de los suplementos disponibles en el mercado.
La vitamina b6 engorda
Existen seis formas de vitamina B6: las formas naturales son la piridoxina (PN), el piridoxal (PL), la piridoxamina (PM) y sus respectivos derivados monofosforilados (PNP, PLP y PMP).2
Los niveles excesivamente elevados de homocisteína en la sangre pueden inducir un estado de inflamación de las arterias (aterosclerosis) y aumentar la presión arterial,5 ambos considerados factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
En particular, incluso una ligera deficiencia de vitamina B6 se refleja inmediatamente en una reducción de la síntesis de GABA y serotonina, lo que tiene graves consecuencias para el funcionamiento de las células neuronales al favorecer los trastornos del sueño, la alteración del comportamiento y de la función cardiovascular y la pérdida de control de la secreción hormonal.1
La vitamina B6 se obtiene fácilmente a través del consumo de alimentos como los cereales, la carne, el pescado, las legumbres, los frutos secos, los plátanos, los aguacates, las yemas de huevo, las patatas y otras verduras con almidón.1,2
Vitamina b6 ácido fólico
Se trata de una vitamina esencial en la producción de energía, de glóbulos rojos y para ciertas funciones del cerebro y del sistema nervioso, como la síntesis de los neurotransmisores serotonina y norepinefrina y para la formación de mielina.
Los niveles de ingesta recomendados aumentan aproximadamente un 20% en el caso del embarazo y un 30% en el caso de la lactancia. En los niños de hasta 12 años, la ingesta no debe exceder de 1 mg al día, mientras que en los adolescentes empieza a aumentar hasta 1,3 mg en los varones y 1,2 en las mujeres.
Suplemento de vitamina b6
Los suplementos de vitamina B6 son eficaces en el tratamiento de la anemia sideroblástica hereditaria, una enfermedad rara relacionada con alteraciones en la utilización del hierro en la síntesis de la hemoglobina, la molécula que permite a los glóbulos rojos transportar el oxígeno.
Las convulsiones dependientes de la piridoxina en los bebés pueden ser el resultado del uso de altas dosis de vitamina B6 en la madre durante el embarazo o de una deficiencia genética de piridoxina (se trata de un trastorno genético autosómico recesivo).
Las convulsiones refractarias de los lactantes causadas por la adicción a la piridoxina pueden controlarse rápidamente mediante la administración intravenosa de piridoxina por parte del neonatólogo en el hospital.
Las personas con niveles bajos de vitamina B6 en la sangre pueden estar asociadas a un mayor riesgo de desarrollar ciertas formas de cáncer, como el colorrectal; sin embargo, hasta la fecha no hay pruebas de que su suplementación sea beneficiosa, en parte porque la relación puede no ser causal.