El kiwi engorda
Otro estudio de 2010 sugiere que esta fruta ayuda a reducir los síntomas del síndrome del intestino irritable y la enfermedad inflamatoria intestinal. Según los investigadores, añadir esta fruta a la dieta aporta fibra y antioxidantes que pueden beneficiar al sistema digestivo. (14, 15)
Además, el kiwi contiene ciertos flavonoides como la quercetina, la naringenina, la rutina, la catequina y la epicatequina que regulan los receptores que inducen el sueño. De hecho, todos estos compuestos se consideran agentes sedantes naturales.
Los extractos de kiwi inhiben la proliferación de las células cancerosas y protegen el ADN del daño oxidativo. De hecho, parece que los compuestos antioxidantes de la fruta tienen efectos citotóxicos en las células enfermas sin afectar a las sanas.
Un estudio chino sugiere que tanto las raíces como el fruto de la planta tienen efectos inhibidores del crecimiento de las células cancerosas de hígado, pulmón y colon. Un estudio de 2015 nos informa de que los polisacáridos y antioxidantes del kiwi pueden inducir la muerte por apoptosis de las células cancerosas. (23, 24)
El kiwi te hace ir al baño
Gracias a su alta concentración de vitamina C, el kiwi tiene un efecto muy bueno para reforzar el sistema inmunitario y facilita la absorción del hierro (almacenado en forma “reducida” y, por tanto, mejor asimilado por las personas anémicas).
Los kiwis suelen venderse sin estar aún maduros para el consumo; esto es para su mejor conservación. Después de la compra, hay que madurarlas, esperando unos días antes de consumirlas, posiblemente colocándolas cerca (incluso dentro de la misma bolsa) con otras frutas que, al producir etileno, aceleran el proceso de maduración (como las manzanas, las peras o los plátanos).
Comer kiwi después de cenar
Este pequeño fruto de piel peluda y pulpa verde crece en las cepas de la actinidia chinensis, una planta originaria de China pero que se hizo famosa en Nueva Zelanda. El kiwi, de hecho, debe su nombre al simpático pájaro neozelandés, marrón y redondo como la fruta.
Comiendo un kiwi al día, te asegurarás de que tu cuerpo reciba la cantidad adecuada de vitamina C, pero para asegurarte de que tus hijos reciben la ingesta diaria correcta, comparte un kiwi con ellos y complementa el resto con limón u otras verduras. De este modo, mantendrás tus defensas inmunitarias y las de tus hijos en alerta: con una sola fruta, tendrás un escudo contra las dolencias estacionales.
El kiwi adelgaza
También son ricos en fibra y han demostrado un impacto beneficioso en los niveles de colesterol en sangre. Cuando elija productos o zumos de arándanos, busque los que no tengan azúcar añadido. Aunque la mayoría de nosotros asocia la jalea de arándanos con la cena de Navidad, esos platos caseros suelen estar llenos de azúcar. En su lugar, pruebe a utilizar arándanos enteros o zumo sin azúcar para obtener los beneficios para la salud.
Nuestros artículos deben utilizarse únicamente con fines informativos y educativos y no deben tomarse como un consejo médico. Si le preocupa, consulte a un profesional de la salud antes de tomar complementos alimenticios o de realizar cualquier cambio importante en su dieta.