La deficiencia de vitamina b12 causa
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Una forma de anemia causada por una producción de glóbulos rojos alterada debido a una ingesta o absorción reducida de vitamina B12 como resultado de la deficiencia o falta de un factor sintetizado por la mucosa gástrica (conocido como factor intrínseco) que…Leer más
Hay varias razones por las que los usuarios toman suplementos de vitamina B12: corrección de deficiencias dietéticas específicas, por ejemplo, en casos de malnutrición calórico-proteica, enfermedad de Crohn o síndromes de malabsorción; tratamiento de la anemia perniciosa (una enfermedad del…más
El término vitamina B12 identifica a un grupo de sustancias orgánicas químicamente relacionadas que contienen cobalto y que, por tanto, se conocen como cobalaminas. Las principales formas de coenzimas son la metilcobalamina, la hidroxicobalamina y la desoxiadenosilcobalamina.
Alto contenido de vitamina b12
“Debido a los cambios tanto fisiológicos como sociales, los adultos durante el proceso de envejecimiento constituyen un grupo de riesgo de deficiencias nutricionales. En este grupo de población hay que prestar especial atención a la satisfacción de las necesidades, no sólo energéticas, sino también de macro y micronutrientes (vitaminas, minerales y otras moléculas como las de acción antioxidante), prestando especial atención al número y composición de las comidas a lo largo del día.”
La información que aquí se ofrece es meramente informativa y orientativa y no sustituye al asesoramiento médico. Cualquier decisión que tomen los lectores sobre la base de los datos y la información que se ofrecen aquí se toma con plena autonomía de decisión y bajo su propio riesgo.
Fondo ASIMEl Fondo, creado por los interlocutores sociales en 2013, se creó para aplicar el contenido de la renovación del Convenio Colectivo Nacional de Trabajo (C.C.N.L.) para el personal empleado por las empresas que prestan servicios de limpieza y servicios integrados/multiservicios. La organización tiene el estatus legal de asociación no reconocida y es una organización sin ánimo de lucro. El Fondo, que funciona desde octubre de 2014, tiene como objetivo proporcionar a los trabajadores afiliados una asistencia sanitaria complementaria a la del Servicio Nacional de Salud. Últimas publicaciones de Fondo ASIM (ver todas)
Síntomas de deficiencia de vitamina B
Los niveles bajos de vitamina B12 pueden causar fatiga, astenia, palidez y anemia. A veces, este síntoma sólo se analiza como deficiencia de hierro y se recurre a la administración de suplementos de ácido fólico.
Podemos facilitar la correcta ingesta con productos que incluyan el complejo vitamínico B, de forma que también se calibren el ácido fólico, la vitamina B6, B1, B2, el ácido pantoténico, el inositol, la colina y la niacina; una recomendación especial va dirigida a quienes practican una dieta vegetariana o incluso vegana, y que por tanto han excluido de su dieta todos aquellos nutrientes que aportan vitamina B12, como la carne, el pescado, los huevos, la leche y los productos lácteos.
Lengua con deficiencia de vitamina b12
Los alimentos ricos en vitamina B son las legumbres, las patatas y las levaduras. Las harinas integrales son una excelente fuente de vitaminas del grupo B; sin embargo, si las harinas se procesan, los niveles de estas vitaminas se reducen (por eso las harinas procesadas suelen estar enriquecidas con vitaminas). El consumo de alcohol reduce los niveles de vitamina B en el organismo.
Las vitaminas B pueden ser deficientes en personas con problemas de absorción intestinal (celiaquía o enfermedad inflamatoria intestinal). Además, las personas con adicción al alcohol pueden tener una reducción general de los niveles de vitamina B.