Hermosa vitamina c
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La vitamina C se encuentra principalmente en los alimentos de origen vegetal y sólo marginalmente en el hígado (despojos) y la leche. En cambio, destacan por su contenido en ácido ascórbico los cítricos, otras frutas ácidas (como los kiwis y las manzanas), los pimientos, el perejil, las coles, las fresas, etc.
Las principales funciones de la vitamina C giran en torno a la reparación de los tejidos corporales, la producción de ciertos neurotransmisores, el funcionamiento de numerosas enzimas, la función inmunitaria y la función antioxidante. Se utiliza como aditivo alimentario, en suplementos y cosméticos. Es la vitamina que más interesa a la industria de los complementos alimenticios, especialmente por su función inmunitaria y antioxidante.
Tanto el ácido ascórbico como el ascorbato están presentes de forma natural en el organismo, ya que las dos formas se alternan en función del pH. Las formas oxidadas de la molécula, como el ácido dehidroascórbico, se convierten de nuevo en ácido ascórbico mediante agentes reductores.
Vitamina c 1000 mg al día
Un estudio a gran escala realizado en 2013 desmontó el mito de que los suplementos de vitamina C protegen contra la gripe o el resfriado común. Los investigadores analizaron 29 estudios de investigación sobre casi 12.000 personas y descubrieron que los suplementos de vitamina C no reducían el número de resfriados. En algunos casos, la vitamina C sólo ha demostrado reducir la duración de los resfriados [32].
Al igual que en el caso de los alimentos, algo menos del 50-70% de la vitamina C contenida en los suplementos entra en el torrente sanguíneo desde el intestino; el resto se elimina por la orina. Por lo tanto, para satisfacer fácilmente las necesidades diarias de unos 100 miligramos, los suplementos de vitamina C de alta dosis con 1000 mg son adecuados para una suplementación óptima [25].
Los estudios demuestran que los suplementos de vitamina C no son eficaces para proteger contra los resfriados. Sin embargo, pueden ayudar a retrasar el envejecimiento de la piel y reducir el riesgo de infarto.
[6] Z. Mazloom, M. Ekramzadeh y N. Hejazi, ‘Efficacy of supplementary vitamins C and E on anxiety, depression and stress in type 2 diabetic patients: a randomised, single-blind, placebo-controlled trial’, Pak. J. Biol. Sci. PJBS, Bd. 16, Nr. 22, S. 1597-1600, Nov. 2013.
Vitamina c por cuánto tiempo tomar
Los suplementos de vitamina B6 son eficaces en el tratamiento de la anemia sideroblástica hereditaria, una enfermedad rara relacionada con alteraciones en la utilización del hierro en la síntesis de la hemoglobina, la molécula que permite a los glóbulos rojos transportar el oxígeno.
Las convulsiones dependientes de la piridoxina en los bebés pueden ser el resultado del uso de altas dosis de vitamina B6 en la madre durante el embarazo o de una deficiencia genética de piridoxina (se trata de un trastorno genético autosómico recesivo).
Las convulsiones refractarias de los lactantes causadas por la adicción a la piridoxina pueden controlarse rápidamente mediante la administración intravenosa de piridoxina por parte del neonatólogo en el hospital.
Las personas con niveles bajos de vitamina B6 en la sangre pueden estar asociadas a un mayor riesgo de desarrollar ciertas formas de cáncer, como el colorrectal; sin embargo, hasta la fecha no hay pruebas de que su suplementación sea beneficiosa, en parte porque la relación puede no ser causal.
Contraindicaciones de la vitamina c
Los autores del estudio afirman que el tratamiento diario con altas dosis de vitamina C “redujo significativamente las tasas de crecimiento” de los tumores de ovario, páncreas y cerebro maligno en ratones.
– En 2008, médicos coreanos descubrieron que la vitamina C intravenosa “desempeña un papel crucial en la supresión de la proliferación de varios tipos de cáncer”, en particular contra el melanoma. (4)
Posteriormente comunicamos un caso de resolución de metástasis óseas en una paciente con cáncer de mama primario [1A] utilizando inyecciones de 100 gramos, una o dos veces por semana. “(9)
– Detalles del Protocolo de Tratamiento Intravenoso con Vitamina C por Hugh D. Riordan, MD http://www.doctoryourself.com/RiordanIVC.pdf – http://www.riordanclinic.org/research/vitaminc/protocol.shtml
Tanto la Sociedad Americana del Cáncer como la Cancer Research UK han minimizado o ignorado categóricamente durante décadas los informes médicos y los ensayos clínicos controlados que indican que la vitamina C detiene el cáncer.