Alimentos que hacen desaparecer el dolor de cabeza
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Un déficit en el metabolismo energético a nivel mitocondrial, que se traduce en una alteración del metabolismo del oxígeno, podría desempeñar un papel en la patogénesis de la migraña. Por lo tanto, se planteó la hipótesis de que dosis elevadas de riboflavina (vitamina B2) podrían tener un efecto positivo sobre las crisis de migraña, ya que la riboflavina desempeña un papel clave en el suministro de oxígeno a las células en las que tienen lugar los procesos de transformación de los nutrientes: gracias a ella, el O2 recibe electrones y H+ de la oxidación del ciclo de Krebs.
Vitaminas contra el dolor de cabeza
La Aan también considera que la CoQ10, que es igualmente esencial en la cadena de transporte de electrones mitocondrial, es útil en la prevención de la migraña (grado de evidencia C) y las directrices de la sociedad canadiense de cefaleas recomiendan encarecidamente la CoQ10 como agente de prevención de la migraña y, aunque la dosis efectiva de CoQ10 no está clara, se recomiendan de 1 a 3 mg/kg al día.
Al igual que la riboflavina y la CoQ10, el ácido alfa lipoico mejora el metabolismo del oxígeno mitocondrial y la producción de Atp. En un pequeño estudio doble ciego, la administración de 600 mg de Ala una vez al día durante tres meses redujo significativamente la frecuencia de los ataques de migraña. Sin embargo, esta mejora no fue estadísticamente significativa cuando se comparó con los cambios observados en el grupo de placebo, por lo que es necesario seguir investigando para determinar la eficacia de Ala en la prevención de la migraña.
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El estrés en nuestra vida diaria, una dieta incorrecta y estar sentado todo el día en la oficina no ayudan a mantener alejados los dolores de cabeza. Los analgésicos pueden aliviar el dolor, pero no son una solución permanente.
Los expertos distinguen entre 165 tipos diferentes de dolores de cabeza. Si la cefalea se produce de forma independiente sin ninguna enfermedad previa, se trata de una cefalea primaria (cefalea tensional y en racimos) – casi el 92% de todas las cefaleas son de origen primario. Las cefaleas secundarias son el resultado de enfermedades como los resfriados, los trastornos visuales y la meningitis [1, 3-5].
El estilo de vida, la postura, la dieta y las hormonas: estos cuatro factores pueden tener un impacto significativo en el desarrollo de los dolores de cabeza: afectan a los tejidos sensibles al dolor, como los vasos sanguíneos y las células nerviosas de los músculos del cuello. El dolor se desarrolla en la cabeza cuando se ejerce una presión creciente sobre el cerebro. Sin embargo, los médicos aún no han conseguido aclarar las causas exactas de los dolores de cabeza [9].
Riboflavina
Para que el suministro de vitamina B12 funcione plenamente, el estómago, el páncreas y los intestinos deben funcionar correctamente. Si la función de alguno de estos órganos se ve afectada, puede producirse una deficiencia de vitamina B12. Las siguientes enfermedades empeoran la absorción de la vitamina B12 [3, 12, 14]:
Las necesidades diarias de vitamina B12 son de 2-2,4 mcg. Según el Instituto Nacional de la Salud (NIH) de EE.UU., debe garantizarse una ingesta diaria de 2,4 microgramos de vitamina B12 para los adolescentes mayores de 14 años y para los adultos. Las mujeres embarazadas deben consumir 2,6 microgramos al día y las mujeres en periodo de lactancia 2,8 microgramos [15].
¿Lo sabías? Algunos mamíferos vegetarianos no obtienen suficiente vitamina B12 en su dieta. Las cobayas y las ratas han encontrado una solución poco apetecible: comen heces, que contienen vitamina B12 producida en el colon [18].
Los estudiosos se preguntan actualmente si este requisito puede satisfacerse con alimentos de origen vegetal, como las setas y las algas. Algunas algas, por ejemplo, contienen vitamina B12, pero las investigaciones han demostrado que se trata de formas de la vitamina que el cuerpo humano no puede utilizar. Lo mismo podría ocurrir con las setas shiitake, pero todavía se están realizando más estudios [21, 22].