Alimentos con vitamina K
Contenidos
De Vitamina D3 + 50 mcg de Vitamina K1 COMPONENTES Vitamina D3 (Colecalciferol) + Vitamina K1 (Filoquinona) CARACTERÍSTICASSolución micelar en fase acuosa, fácilmente mezclable con todos los líquidos y alimentos. El envase contiene un frasco de gotas Proton de regalo para continuar la profilaxis del raquitismo sólo con vitamina D. *: el vial, a una dosis de 6 gotas al día, dura exactamente 84 días y cubre todo el periodo de profilaxis de la vitamina K. POSOLOGÍA6 gotas al día hasta agotar la ampolla*6 gotas contienen: 400 U.I.
Ingredientes Agente de carga (celulosa microcristalina), vitamina K1 (fitomenadiona), cápsula de origen vegetal (hidroxipropilmetilcelulosa), vitamina K2 (menaquinona), colecalciferol. * La vitamina D interviene en el proceso de división celular.BENEFICIOS Las vitaminas K&D son ideales para:* aumentar la ingesta diaria si el consumo dietético es reducido o debido a una mayor necesidad;* mujeres premenopáusicas y menopáusicas;* personas con malabsorción intestinal;* ayudar al proceso de coagulación de la sangre. Complemento alimenticio hipoalergénico con una fórmula completa de vitamina K1, K2 y D para el bienestar de los huesos.
Vitamina k para qué se utiliza
Las verduras de hoja verde son la principal fuente de vitamina K, seguidas de ciertos aceites vegetales (soja, oliva y colza). A continuación se enumeran los alimentos más comunes con mayor contenido de vitamina K:
Debido a su contenido en vitamina K, estos alimentos requieren un gran cuidado en los pacientes que reciben tratamiento con warfarina (un anticoagulante), teniendo en cuenta también que el calor no desactiva la vitamina K, que por tanto no se ve afectada ni siquiera en los alimentos cocinados [4].
La vitamina K desempeña un papel clave en el mecanismo de coagulación de la sangre, a través de la producción de protrombina y otros factores de coagulación, que se activan en el hígado de forma enzimática por la presencia de esta vitamina (son los factores II, VII, IX y X) [5].
Varios estudios sugieren que la vitamina K también desempeña un papel clave en la salud de los huesos, hasta el punto de que su deficiencia puede desempeñar un papel no secundario en el desarrollo de la osteoporosis. Además, los valores bajos de vitamina K se han asociado a un mayor riesgo de fracturas de cadera.
Coagulación de la vitamina k
Las verduras de hoja verde son la principal fuente de vitamina K, seguidas de algunos aceites vegetales (soja, oliva y colza). A continuación se enumeran los alimentos más comunes con mayor contenido de vitamina K:
Debido a su contenido en vitamina K, estos alimentos requieren un gran cuidado en los pacientes que reciben tratamiento con warfarina (un anticoagulante), teniendo en cuenta también que el calor no desactiva la vitamina K, que por tanto no se ve afectada ni siquiera en los alimentos cocinados [4].
La vitamina K desempeña un papel clave en el mecanismo de coagulación de la sangre, a través de la producción de protrombina y otros factores de coagulación, que se activan en el hígado de forma enzimática por la presencia de esta vitamina (son los factores II, VII, IX y X) [5].
Varios estudios sugieren que la vitamina K también desempeña un papel clave en la salud de los huesos, hasta el punto de que su deficiencia puede desempeñar un papel no secundario en el desarrollo de la osteoporosis. Además, los valores bajos de vitamina K se han asociado a un mayor riesgo de fracturas de cadera.
Contraindicaciones de la vitamina K
Cuando la vitamina K1 entra en el organismo a través de los alimentos, se absorbe por el yeyuno y el íleon en el intestino delgado y, al igual que otras vitaminas liposolubles (A, D y E), se almacena en el hígado y el tejido adiposo.
Una vez activado, el factor X se une a los iones de calcio y a los fosfolípidos, catalizando la activación de la protrombina (factor II) en trombina, que promueve la transformación del fibrinógeno en fibrina, lo que permite la formación del coágulo.
Se han aislado proteínas GLA en la dentina de rata, el riñón, el esperma, las mitocondrias del hígado, la orina y el tejido aterosclerótico calcificado, lo que sugiere numerosas funciones de la vitamina K.
Los estudios sobre la coagulación de la sangre en humanos con 45 mg/día de vitamina K2 (como MK-4) e incluso hasta 135 mg/día (45 mg tres veces al día) de K2 (como MK-4) no mostraron un mayor riesgo de coágulos sanguíneos. Incluso dosis de hasta 250 mg/kg de peso corporal en ratas no alteraron la tendencia a la formación de coágulos sanguíneos.