Receta de zumo de manzana Bimby Fuente rica en agua, el zumo obtenido de las manzanas contiene azúcares simples, como la fructosa, y ciertos tipos de vitaminas. Están especialmente bien representados los del grupo C (ácido ascórbico). Además, las sales minerales incluyen buenas concentraciones de magnesio y potasio. Preparación. Después de pelar, descorazonar y cortar …
Tarta de limón cremosa A partir de esta versión básica se pueden hacer muchas variaciones. Por ejemplo, sustituya parte de la harina de almendras por harina de avellanas o por harina de arroz u otra harina “00”. Puede optar por rellenarla a su gusto, no sólo con cremas de su elección, sino también con …
Recetas de comidas rápidas Cocer las patatas en agua hirviendo, pelarlas y hacerlas puré. Dejar enfriar y añadir el huevo batido, el queso parmesano, el pan rallado y la sal. Mezclar para obtener una mezcla homogénea y dar forma a las croquetas. Inserta una mozzarella. En una sartén, freír una cebolla con aceite, añadir el …
El mejor arroz para los risottos También puede probar el colorido risotto a la milanesa, añadiendo pistilos de azafrán al caldo de verduras, o incluso probar un delicado risotto con espárragos, sin olvidar conservar las puntas enteras para la decoración final. Por lo tanto, en la preparación del risotto es crucial la presencia de aceite …
El arroz cremoso con leche se transforma en el horno en un sabroso Se añaden las siete tazas de leche junto con la rama de canela para que nuestro arroz empiece a tomar sabor. Mantenemos el fuego a medio y removemos de vez en cuando, cuidando que la leche no se queme en el fondo. …
Recetas de desayunos rápidos Esta es una pregunta menos obvia de lo que crees, sobre todo si eres un habitual empedernido y no tienes ni idea de cómo variar el inicio de las próximas 24 horas que tienes por delante. Si eres de los que prefieren el hogar dulce hogar, entonces echa un vistazo a …
Ayúdame a perder peso ¿Alguna vez ha reflexionado sobre lo que debe o no debe comer? ¿Se ha dado cuenta de que clasifica los alimentos en “buenos y malos”? ¿Tiene la sensación de haber estado a dieta toda la vida? ¿Sueles charlar con tus amigos sobre dietas o consejos para conseguir un peso saludable o …
Caramelos fáciles para niños Con los últimos albaricoques disponibles, dulces y carnosos, ¿por qué no hacer estas tartas de albaricoque? Se trata de mini tartas de frutas en forma de pequeñas galletas, elaboradas con masa quebrada y… Con los últimos albaricoques disponibles, dulces y carnosos, ¿por qué no hacer estas tartas de albaricoque? Se trata …
Ketchup casero por benedetta Para preparar el ketchup casero: corta la cebolla, el pimiento y la manzana en trozos. Calentar un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén y dorar la cebolla con las semillas de hinojo y el azúcar moreno. Dejar que todo se caramelice durante unos instantes, luego añadir la …
Cómo deshacerse de un montón de limones Pelar 3 limones y cortarlos en rodajas finas.Colocar las rodajas de limón en un plato y aliñar con aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, 1/2 cucharadita de azúcar y un poco de perejil picado.Mezclar suavemente y dejar reposar durante 15 minutos.Servir en la mesa. ¿Sabía que la …
El pan es oro Levantémonos con regularidad, desayunemos juntos con la familia y disfrutemos del hecho de que nadie tenga que correr para coger el autobús o ir a la oficina. Para un desayuno ligero y sabroso recomiendo las ideas de Stefania, que ha hecho un bonito vídeo en su canal de YouTube, o las …
Ministerio de Sanidad tabla de calorías de los alimentos pdf Si no sabe dosificar las raciones, reduzca los platos o platos. Por ejemplo, si solía comer primer plato, segundo plato, guarnición y fruta para el almuerzo, coma sólo un primer plato con verduras o un segundo plato con verduras y guarde la fruta para la …
Receta de risotto Si te gustan las recetas con pocos ingredientes, entonces la pasta gratinada con nueces es para ti. Simplemente aderezado con salsa bechamel, nueces picadas y queso parmesano, tiene el sabor de la leche en todos sus matices, realzado por el inconfundible aroma de los frutos secos. Es un plato rico y sabroso, …
Bolas de arroz Ragusan Las croquetas de arroz y calabacín son un aperitivo ideal para servir con los amigos y serán muy apreciadas por su sabor ligero y crujiente. Estas albóndigas son muy fáciles de preparar y perfectas si has cocinado algún excedente de arroz que no sabes cómo aprovechar. Para preparar estas albóndigas, puedes …
Fideos de arroz recetas sencillas Para empezar a preparar los espaguetis de arroz con verduras, hay que empezar por las verduras. Comienza cortando la cebolla en dados muy finos y poniéndola en una sartén con aceite de oliva virgen extra. Déjalo unos minutos, añadiendo un poco de agua caliente para continuar la cocción sin añadir …
Recetas con brócoli hervido Una sencilla guarnición que seguro que todos conocéis. El brócoli hervido aliñado con aceite y limón es muy rápido de preparar y sobre todo ligero. Ideal para acompañar con un buen pan o utilizarlo como simple guarnición. Si lo deseas, puedes preparar el brócoli hervido el día anterior y aderezarlo en …
Sirtuinas en qué alimentos Para adelgazar bien, es decir, para perder masa grasa, hay que comer poco pero a menudo (5 veces al día) y adoptar una dieta baja en calorías y equilibrada en macro y micronutrientes. ¿Hay que eliminar el azúcar y la grasa para perder peso? Una dieta demasiado baja en azúcares disminuye el …
Crockpot Italia Cocinar para el cuerpo y la mente según los preceptos de la dieta ayurvédica, preparar una hamburguesa vegetariana, planificar una dieta con un mayor aporte de hierro, desintoxicar y fortalecer el cuerpo con una cura de desintoxicación; alcanzar su peso ideal sin renunciar a los placeres del paladar… Con nuestros cerca de 300 …
Hummus receta original israelí Salimos de Italia para preparar este delicioso plato, en el que los garbanzos como ingrediente principal se mezclan con salsa tahina, limón, ajo, perejil, pimentón y aceite de oliva virgen extra. Una vez hervidas, escúrralas bien y póngalas en el vaso de la batidora. Exprimir el limón y verter el zumo junto …
Sopa de cebolla casera por benedetta Y si hablamos del norte de Italia, haciendo un viaje culinario a través de la bota, llegamos a la Toscana y nos encontramos con la carabaccia, la típica sopa campesina hecha con cebolla y almendras, que originalmente tenía un sabor dulce porque se cocinaba también con azúcar y canela. …
Dieta para adelgazar La pérdida de peso y el deporte van de la mano, pero a menudo olvidamos que el entrenamiento debe adaptarse a los objetivos. El rendimiento exagerado, las mancuernas demasiado pesadas o los entrenamientos ocasionales no dan el resultado deseado a largo plazo. ¿La clave para perder peso a largo plazo? Modificar el …
Productos para aumentar el deseo femenino Antes de terminar, vamos a mostrarte un gráfico relativo a los llamados “alimentos afrodisíacos” mitológicos… esta tabla proviene de las tradiciones culinarias de muchas culturas diferentes, ningún estudio ha verificado si estos alimentos realmente mejoran la libido, pero, en cualquier caso, se trata de alimentos saludables que sólo pueden …
Quiero perder 10 kg La dieta del ayuno intermitente: su guía completa para empezar con el ayuno intermitente y ver los beneficios. Después de casi 4 años de ayuno intermitente, puedo explicarte todo: cómo funciona, los alimentos que hay que comer durante el ayuno intermitente, los beneficios y las reglas a seguir. En esta guía …
Ideas para cenas en amarillo azafrán Una receta fácil de langostinos fritos en sartén al brandy, para un segundo plato de pescado que saca todo el sabor de estos sabrosos crustáceos. En este caso hemos utilizado brandy, pero también son excelentes si se aromatizan con vino blanco o… Una receta fácil de langostinos salteados al …
Salsa de tomate casera de benedetta Receta de la salsa de tomate del chef Sergio MeiIngredientes (4 raciones) 500 g de tomates pelados y fileteados 500 g de tomates rojos frescos y maduros 20 g de aceite Evo 10 g de mantequilla fresca 50 g de cebolla blanca en dados pequeños 50 g de apio …
Receta de ARROZ ORANGEINI ZUCCA Y SCAMORZA Posiblemente, el arroz fue introducido por primera vez en la Península Ibérica por los bizantinos en el siglo VI. Tras la conquista musulmana de la Península Ibérica en el siglo VIII, los árabes también extenderían el cultivo del arroz, [10] trayendo nuevas técnicas de irrigación procedentes del subcontinente …
Ratatouille benedetta rossi Para preparar el pisto en casa, primero debemos lavar y pelar la cebolla y un diente de ajo. Vertemos el aceite de oliva virgen extra en una sartén grande antiadherente y añadimos el ajo y la cebolla bien picada. Mientras la cebolla se dora a fuego lento, vamos a preparar las demás …
Arroz integral con lentejas Preparar el caldo de verduras y mantenerlo caliente. Poner las lentejas en remojo en agua fría durante media hora 1. Aclararlas bajo el grifo 2. Picar la cebolla, el apio y la zanahoria y freírlos durante un par de minutos en una sartén con aceite de oliva virgen extra 3. Preparar …
Los invitados a la cena lo que hay que cocinar Para preparar un plato principal rápido y sabroso no siempre hay que pasar horas en la cocina: las recetas rápidas también pueden sorprender a tus invitados y a tu familia. Muchas recetas de platos principales rápidos, ideales para ahorrar en la cena o para un …
Tortilla de patatas napolitana Mientras lo haces, pon una olla con abundante agua con sal al fuego y blanquea los cubos de patata que estás preparando. Cuando estén medianamente cocidos puedes escurrirlos y dejarlos enfriar. No cocine demasiado las patatas, ya que si las cocina en exceso en esta fase se volverán a cocer. También …