Beneficios de la vitamina d en el sol
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Según los estudios, una dosis equilibrada de vitamina D ayuda a combatir enfermedades de la civilización, como las cardiovasculares y el sobrepeso. También se le atribuye una función preventiva en casos de depresión, cáncer (especialmente de intestino), Alzheimer, esclerosis múltiple y trastornos articulares.
También existen en el mercado diversos productos enriquecidos con vitamina D, como la leche y los productos lácteos, la margarina o los copos de cereales, así como auténticos complementos alimenticios o preparados especiales con una alta concentración de vitamina D.
Cómo fijar la vitamina d
Según los resultados del último “Congreso Mundial sobre Osteoporosis, Osteoartritis y Enfermedades Musculoesqueléticas” celebrado en Florencia, también parece que la vitamina está implicada en importantes mecanismos de protección contra enfermedades crónicas extraesqueléticas como:
Incluso los bebés alimentados sólo con leche materna (sin suplemento de vitamina D) pueden desarrollar raquitismo, por lo que se aconseja a las madres que tomen un suplemento (Ditrevit o análogos).
El tratamiento de la osteomalacia depende de la causa subyacente de la enfermedad y suele incluir el control del dolor y la cirugía ortopédica, así como la administración de vitamina D y agentes fijadores de fosfato.
La vitamina del sol de
La profesora Sabrina Corbetta, jefa del Servicio de Endocrinología y Diabetología del IRCCS Istituto Ortopedico Galeazzi, nos habla de cómo podemos aprovechar el periodo estival y la exposición al sol para favorecer la producción natural y eficaz de vitamina D.
Para que el proceso de síntesis de la vitamina D sea eficaz, también debe haber una temperatura exterior adecuada, como advierte el especialista: “Hay que tener en cuenta que la eficacia de la síntesis depende de la temperatura.
Sin embargo, estos estudios no parecen tener una relevancia clínica segura (algunos estudios aún están en curso a este respecto): “Necesitamos arrojar algo de luz sobre esta cuestión, porque a menudo oímos muchas noticias falsas sobre la vitamina D, por ejemplo, la de su posible acción en la prevención de la diabetes.
La vitamina del sol de invierno
“Las células grasas ‘secuestran’ la vitamina, haciendo que esté menos disponible para su utilización por otras células y tejidos del cuerpo”. Cuidado también con los protectores solares: “Impiden la absorción de los rayos solares y, por tanto, la formación de vitamina D en más de un 90%”.
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Jun 11, 2022 | Universidad de Loma LindaLos vegetarianos, en comparación con los no vegetarianos, muestran diferencias significativas en sus perfiles metabólicos. Así lo demuestra un reciente estudio realizado por investigadores de la Universidad de Loma Linda, el Hospital Brigham y de Mujeres y el Centro de Investigación del Cáncer Fred Hutchinson.