AEB, el especialista en higiene para su empresa (tráiler)
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Un punto de partida podría ser evaluar los sistemas de planificación y programación que utiliza y las limitaciones de su sistema ERP. En estos ámbitos, los sistemas anticuados y obsoletos pueden provocar ineficacia operativa y frustración en los operarios.
Los sistemas avanzados de planificación y programación de la producción son la solución adecuada para los planificadores de alimentos y los directores de operaciones que desean disponer de un plan operativo completo y actualizado para la producción manufacturera.
Proyecto de tutoría: Webinar – Seguridad en el trabajo
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La empresa en la Feria
A menudo tengo la sensación de que el papel del plan editorial dentro de un proyecto empresarial en línea no está muy claro. Por eso intentaré resumir el papel del plan editorial para un proyecto de comercio electrónico, en este caso concreto, un comercio electrónico de alimentación, cuáles deben ser los objetivos, cómo hacerlo siguiendo un método empresarial y no sólo creativo.
Al escribir en línea, hay que seguir tanto la lógica con la que la gente busca información en línea (search intent), como seguir una estructura jerárquica del texto, así como elaborar un texto que deje huella en la mente del lector.
Para facilitar el retorno utiliza técnicas de remarketing, ofrece con modelos de lead magnet y activa herramientas de fidelización, como notificaciones push, membresías en comunidades (Por cierto, únete a nuestra comunidad Fatti di e-commerce alimentare).
Si quieres un ejemplo de cuantificación, sólo tienes que escribirnos indicando cuál es tu objetivo a conseguir y nosotros estimaremos el plan editorial adecuado, los recursos necesarios y la estructura para llevarlo a cabo de forma eficiente.
Cómo elaborar un plan de muestreo
Trabajar en la industria alimentaria preparando, envasando o sirviendo alimentos y bebidas significa enfrentarse diariamente a un complejo sistema de leyes y reglamentos creados para salvaguardar a los clientes de los riesgos derivados de la falta de higiene y seguridad. A menudo oímos hablar del APPCC (acrónimo de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) en referencia al protocolo que debe seguirse para el análisis de peligros y el control de puntos críticos, especialmente en lo que respecta a la formación de los procesadores de alimentos. Pero la formación por sí sola no es suficiente, es necesario contar con una documentación obligatoria llamada Plan Haccp (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico), descubramos en qué consiste.
Se trata de un conjunto de documentos que prescriben las normas de prevención y los principios Haccp que deben aplicarse en una determinada empresa del sector alimentario. Es un elemento esencial, pero sobre todo obligatorio, para trabajar de forma segura y de acuerdo con las leyes y reglamentos pertinentes regulados por el Reglamento CE nº 852/2004.