Que vitaminas contiene el ajo

Que vitaminas contiene el ajo

Beneficios del ajo rectal

Según algunos estudios, también es eficaz para prevenir ciertos tipos de cáncer del aparato digestivo, en particular los de colon y estómago. El consumo regular de ajo reduciría el riesgo de contraer estas enfermedades en al menos un 30%.

Las ampollas de fiebre que aparecen en los labios no son simples forúnculos. Son el signo de una infección viral causada por el Herpes simplex. Muchos de nosotros somos portadores del virus en estado latente. Pero a veces, bajo la influencia de factores desencadenantes (como el sol, el estrés, la fiebre o el frío) el virus se despierta y provoca la aparición de las características ampollas.

Otra buena razón para incluir el ajo en su dieta diaria. Algunos estudios afirman que el consumo de seis dientes de ajo (crudos) a la semana reduce el riesgo de cáncer colorrectal en un 30% y de cáncer de estómago en un 50%.

Los remedios para combatir la cistitis y la inflamación de las vías urinarias incluyen alimentos, plantas curativas, nutrientes y agua. En este artículo vamos a profundizar en estas terapias.

Testosterona del ajo crudo

La situación es algo mejor si se tienen en cuenta los estudios disponibles sobre la agregación plaquetaria, el proceso que conduce a la formación de trombos responsables de los infartos de miocardio y los accidentes cerebrovasculares. En este caso, los resultados son efectivamente alentadores y el tratamiento con extractos de ajo parece capaz de inhibir significativamente los fenómenos de agregación: el resultado no sería, sin embargo, apreciable con un consumo normal de ajo en la dieta, sino sólo con preparados concentrados.

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En la mayoría de estos procesos, los compuestos presentes en el ajo actúan como fuente de azufre necesaria para la formación de sulfuro de hidrógeno -o sulfuro de dihidrógeno, si es usted seguidor de la IUPAC-, una molécula de señalización que actúa tanto directamente sobre los canales iónicos de las membranas como indirectamente dando lugar a la formación de óxido nítrico -o monóxido de nitrógeno, si sigue siendo seguidor de la IUPAC-, lo que provoca la relajación de los músculos lisos de la pared de los vasos. Parece que muchos de los efectos atribuidos al ajo pueden atribuirse a la acción de estas moléculas de señalización. [6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14]

Ajo antiinflamatorio

Por último, Plinio el Viejo, en su Historia Naturalis, enumera nada menos que 23 posibles usos terapéuticos del ajo, entre ellos la protección contra las infecciones y las toxinas, un remedio para las picaduras de escorpión e incluso para tratar la epilepsia.

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El conocimiento y el uso de esta planta tiene orígenes antiguos incluso en partes del mundo muy alejadas de Europa y Oriente Próximo: en el año 2000 a.C., el ajo se utilizaba ampliamente en China y formaba parte de la dieta diaria; también se utilizaba como conservante de los alimentos. En la medicina tradicional china, el ajo se prescribía como tónico para el sistema respiratorio y digestivo -especialmente en casos de diarrea o infecciones parasitarias- y como antidepresivo.

En la Edad Media, Hildegarda de Bingend (siglo XII) -una naturalista benedictina alemana que fue declarada doctora de la Iglesia por el Papa Benedicto XVI- atribuía al ajo un papel central en las hierbas medicinales. Y por primera vez, había diferenciado entre el ajo crudo y el cocido, argumentando la mayor eficacia terapéutica del primero sobre el segundo.

El ajo es malo para el hígado

En el caso de las personas con colesterol alto, los suplementos de ajo parecen reducir el colesterol total y/o el LDL en un 10-15% aproximadamente. Si nos fijamos específicamente en el colesterol LDL (el “malo”) y el HDL (el “bueno”), el ajo parece reducir el LDL, pero no tiene ningún efecto fiable sobre el HDL. Los niveles elevados de triglicéridos son otro factor de riesgo conocido para las enfermedades cardíacas, pero el ajo no parece tener un efecto significativo sobre los niveles de triglicéridos.

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Sin embargo, hay que tener en cuenta que el ajo tiene algunos inconvenientes, como la halitosis.  También hay algunas personas que son alérgicas a ella. Si tiene un trastorno hemorrágico o está tomando medicamentos anticoagulantes, consulte a su médico antes de aumentar el consumo de ajo.

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