La mandarina engorda
Contenidos
También son una excelente fuente de potasio (5% de nuestras necesidades diarias en 100 g de mandarinas), fósforo, magnesio (4% de nuestras necesidades diarias en 100 g de mandarinas) y algunas vitaminas adicionales: vitamina B1, B6, B9 y vitamina A. 100 g de mandarinas contienen 7%, 5%, 4,5% y 3% respectivamente. Por último, en cuanto al aporte energético, las calorías de las mandarinas son 76 por cada 100 g de parte comestible. La siguiente tabla resume los valores nutricionales de estos cítricos.
Comer mandarinas ayuda al bienestar intestinal, ya que regulan el funcionamiento normal del intestino, combatiendo el estreñimiento. Además, tienen una buena acción digestiva y, gracias a la vitamina C, favorecen la absorción del hierro contenido en los alimentos si se consumen después de las comidas.
Los polifenoles de los cítricos también han demostrado ser útiles para modular el metabolismo de los lípidos, favoreciendo de forma natural pero eficaz la pérdida de peso. Esto también tiene un efecto positivo sobre el síndrome metabólico.
Valores nutricionales de la mandarina
Las clementinas orgánicas, llamadas Citrus Clementina, fueron descubiertas por Marie-Clement Rodier en 1902, casi por casualidad. De hecho, es un híbrido nacido de una mandarina y una naranja amarga. De este árbol, plantado en la provincia de Argelia, surgieron frutos muy similares en apariencia y sabor a las naranjas y totalmente sin semillas. Las clementinas tienen muchos valores nutricionales, veamos algunos de ellos:
Descubra historias, ofertas y productos de nuestros agricultores, reciba nuestro boletín de noticias y apoye siempre su trabajo. Si te registras ahora, obtendrás un 10% de descuento que podrás utilizar en tu primer pedido para comprar directamente a los productores.
Contraindicaciones de las mandarinas
La vitamina C desempeña muchas funciones importantes en el organismo. Contribuye al funcionamiento normal de nuestro sistema inmunitario y a la protección de nuestras células contra el estrés oxidativo. También aumenta la absorción del hierro de los alimentos. Reduce el cansancio y la fatiga y contribuye a la formación normal de colágeno para el funcionamiento normal de los dientes, la piel, los huesos y los cartílagos. Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable también son importantes para nuestro sistema inmunitario.
Mandarín
La mandarina también contiene vitamina A y vitaminas del grupo B, además de muchos minerales como el magnesio, el hierro y el ácido fólico. Es una fruta ligera y de fácil digestión; contiene calcio, potasio y fibra, útiles para el buen funcionamiento del intestino.
El consumo de mandarinas ayuda a mejorar la función visual, a reducir los niveles de colesterol en la sangre; también son ricas en antioxidantes y protegen al organismo de la oxidación y el envejecimiento celular prematuro.