Vitaminas liposolubles e hidrosolubles
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Aseguran el correcto desarrollo de los huesos (vitamina D) y reducen el riesgo de osteoporosis; son importantes para la producción de glóbulos rojos y pigmentos visuales (vitamina A) y regulan la coagulación (vitamina K).
A diferencia de las vitaminas hidrosolubles, el exceso de vitaminas liposolubles tiende a acumularse en el hígado y los tejidos. Por lo tanto, es importante complementarlos, utilizando cantidades acordes con la cantidad diaria recomendada (RDA).
Vitamina c liposoluble o hidrosoluble
El esquema que se presenta a continuación es casi superponible al de los LARN; sin embargo, algunos valores (como los de la vitamina E y la vitamina K) son el resultado de productos aritméticos entre los coeficientes unitarios y otros parámetros de referencia (como la ingesta total de vitamina F [ácidos grasos esenciales – AGE] o el peso corporal “fisiológico”) sugeridos por el propio texto.
15-100 15-100 15-100 15-100 15-100 15-100 15-100 15-100 15-100 15-100 15-100 15-100 15-100 15-100 15-100 Ac. Fólico (µg) 50 100 130 150 180 200 200 400 350 B12 (µg) 0,5 0,7 1 1,4 2 2 2 2 2 2 2 2 2,6 2,6
Suplemento de vitamina a
Las vitaminas que nuestro cuerpo necesita se dividen en dos grupos: las que se disuelven en agua y las que se disuelven en grasa. Como su nombre indica, las vitaminas liposolubles son las que se disuelven en los lípidos. Pero, ¿qué significa esto exactamente?
A diferencia de otras vitaminas liposolubles comentadas hasta ahora, la vitamina E no ofrece una amplia gama de posibles beneficios para la salud. Su principal impacto se basa en un elemento simple pero vital: la protección contra los radicales libres.
Vitamina e liposoluble
Son vitaminas liposolubles del grupo E: α-, β-, γ-, δ- tocoferoles; se obtienen principalmente de los aceites vegetales, el germen de trigo, los cereales integrales, los huevos, el hígado, las legumbres, los frutos secos y las verduras de hoja verde. Los tocoferoles son potentes antioxidantes, protegen las membranas celulares y, por tanto, son antitumorales. La vitamina E se absorbe con los lípidos en el intestino delgado hasta un 33% del total ingerido con los alimentos y se deposita en el hígado. Su deficiencia provoca daños en los glóbulos rojos, distrofia muscular y muerte fetal en las mujeres embarazadas, mientras que su exceso provoca dolor de cabeza, náuseas, cansancio y hemorragias.