Galletas de avena para diabéticos
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Las galletas están hechas de avena, frutos secos y semillas. Están naturalmente endulzados con puré de manzana y un poco de jarabe de arce. Estas galletas para el desayuno serán el combustible perfecto para la mañana o un impulso de energía para la tarde cuando lo necesite.
Para hacer el puré de manzana, empieza por pelar y trocear 3 manzanas grandes para cocinar. Deseche el núcleo. Añadirlos a una cacerola a fuego medio con 1 cucharada de agua. Déjelos cocer suavemente durante unos 15 minutos, removiendo regularmente. Una vez que estén muy blandas, apártalas y deja que se enfríen antes de ponerlas en tu procesador de alimentos para hacerlas puré.
Galletas de manzana, avena y chocolate
Saltar al vídeo Galletas de manzana y avena sin azúcar para el desayuno. Con canela, pasas sultanas y trocitos de manzana asada: el olor y el sabor de la tarta de manzana… ¡en una galleta! Vegano y sin gluten |
Combinar los ingredientes húmedos: combinar por separado el puré de manzana y el aceite. La compota de manzana se prepara fácilmente en casa cocinando unos dados de manzana con unas cucharadas de agua. Sólo recuerda utilizar compota de manzana a temperatura ambiente y aceite suave. También puede llevarlos directamente a los ingredientes secos sin mezclarlos previamente ( ver foto ).
Galletas de manzana y avena sin azúcar para el desayuno. Con canela, pasas sultanas y trocitos de manzana asada que dan el olor y el sabor de la tarta de manzana… ¡en una galleta! Fácil, rápido, vegano y sin gluten
Categoría Desayuno | Desayuno, Dulce, Merienda Cocina sin mantequilla, Sin gluten, Sin azúcar, Vegano Palabra clave compota de manzana, avena, canela, desayuno, light, manzana, sin gluten, sin azúcar, pasas sultanas
Galletas de avena, manzana y canela
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Pelamos las manzanas, las cortamos en trozos y las rociamos con zumo de limón. Añadimos también las fresas troceadas y añadimos el azúcar (ajustar según su gusto y el dulzor de la fruta), mezclamos bien.
Precalentar el horno a 150°. En un bol, mezclar los cereales con las semillas, los frutos secos y la fruta deshidratada. Añadir el azúcar y la sal y reservar. En una cacerola pequeña ponga a hervir el jarabe de arce…
Galletas con avena
Por lo tanto, es posible seguir comiendo alimentos “dulces” pero preparados sin el uso de azúcar y edulcorantes industriales, y además con la inclusión de materias primas y nutrientes de alto valor nutricional, es decir, harinas 100% integrales, fruta fresca, alimentos proteicos y fibra, como en el ejemplo de la foto de hoy propuesto por la talentosa nutricionista Manuela Derosas de NutrEssenza
Este plato utiliza las proteínas de alto valor biológico que aporta el yogur griego, la excepcional fibra y los antioxidantes de los copos de avena, y las vitaminas y minerales de la pulpa de manzana y la canela.