Compota de pera Bimby para el queso
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También hemos añadido un poco de ralladura de limón para dar a la mermelada un aroma fresco y cítrico. Si lo desea, puede utilizar alternativamente una pizca de canela en polvo, vainilla, jengibre rallado o piel de naranja. También se puede enriquecer con algunos frutos secos, como nueces, almendras o avellanas picadas. Pruebe una cucharadita de mermelada de manzana junto a un bote de yogur natural, como merienda o por la mañana, y descubrirá un maridaje perfecto.
Descubra cómo prepararlo con seguridad siguiendo el procedimiento y los consejos paso a paso. Si te gusta esta deliciosa fruta, prueba las 10 recetas dulces y saladas con peras. Prueba también la mermelada de manzana y la de ciruela. Cómo hacer mermelada de pera
Compota rápida de pera
Ahora sólo tiene que esterilizar los tarros, siguiendo el procedimiento claramente indicado en Mermelada de fresa con el Bimby y luego concentrarse en la elaboración de ésta u otras recetas a elegir entre nuestras 35 salsas, conservas y mermeladas.
Para preparar la mermelada de pera, primero hay que pelar la fruta, quitarle el corazón y dividir cada pera en cuatro. Cortar las piezas en trozos pequeños y ponerlas en una cacerola con el azúcar y la piel de limón rallada. Remover y dejar reposar durante 30 minutos.
Mermelada de pera y manzana
Una vez conseguido esto, se puede transferir la mermelada de pera a tarros que se han esterilizado cuidadosamente con anterioridad. Los tarros y sus tapas se colocan en una olla y se llevan a ebullición durante unos 20 minutos. A continuación, deben sacarse del agua caliente y dejarse secar. Sólo cuando estén perfectamente secos se puede verter la mermelada, cerrar las tapas y darles la vuelta.
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Extrañas mermeladas de queso
Los valores indicados en la tabla siguiente se refieren a la Compota de Pera Ecológica sin azúcar a la venta en nuestra página web. Los datos pueden variar ligeramente en función del lote, pero sin variaciones que alteren incisivamente las características que se indican a continuación.
Triturar las nueces y los dátiles durante unos minutos en una batidora hasta obtener una masa suave y pegajosa. Extender la masa quebrada en una bandeja de horno y dejar que se enfríe para compactar la mezcla. Una vez que se haya enfriado, extender la mermelada de pera. Sólo queda disfrutar de este delicioso manjar para saciar los antojos de dulce sin sacrificar el bienestar. Si eres un glotón incurable, puedes hacer las cruces decorativas de la tarta, en lugar de con la masa como pide la receta clásica, con chocolate fundido.