Curso manipulador de alimentos y alérgenos gratis

Curso online gratuito de haccp 2022

El curso al que deben asistir todos los operadores del sector alimentario para certificar su formación en materia de seguridad e higiene alimentaria y que sustituye a las antiguas cartillas sanitarias para manipuladores de alimentos

más de 200 cursos para todas las figuras de seguridad: Trabajadores, Empresarios RSPP, Gerentes, Supervisores, RLS, RSPP, ASPP, Profesores Formadores, Obras de Construcción, Trabajadores Eléctricos PES-PAV, Curso de Procesadores de Alimentos – HACCP. Especialistas en seguridad laboral e higiene alimentaria (Haccp)

Curso gratuito de nutricionista en línea

Seleccione la edición que le interese:12OctEN VIDEOCONFERENCIAVer detalles12OctSanta Croce sull’Arno (PI)Ver detalles14NovEN VIDEOCONFERENCIAVer detalles30NovSanta Croce sull’Arno (PI)Ver detallesFechas y horariosEDICIÓN 12/10/2022Fecha: 12/10/2022Desde: 14:00At: 18:00Lugar: EN VIDEOCONFERENCIAFecha: 17/10/2022Desde: 14:00At: 18:00: 18:00Lugar: EN VIDEOCONFERENCIAINFORMACIÓN Y DETALLESDuración del curso: 8 horas EN VIDEOCONFERENCIAFECHAS Y HORARIOSEDICIÓN 12/10/2022Fecha: 12/10/2022Desde: 14:30At: 18:30Lugar: Santa Croce sull’Arno (PI)Fecha: 17/10/2022Desde: 14:30At: 18:30Lugar: Santa Croce sull’Arno (PI)INFORMACIÓN Y DETALLESDuración del curso: 8 horasDirección: Via di Pelle n. 44 – Santa Croce sull’Arno (PI) EN AULADATE Y HORARIO 14/11/2022Fecha: 14/11/2022Desde: 14:00At: 18:00Lugar: EN VIDEOCONFERENCIAFecha: 21/11/2022Desde: 14:00At: 18:00Lugar: EN VIDEOCONFERENCIAINFORMACIÓN Y DETALLESDuración del curso: 8 horas EN VIDEOCONFERENCIAFECHA Y HORARIO EDICIÓN 30/11/2022Fecha: 30/11/2022Desde: 14:30At: 18:30Lugar: Santa Croce sull’Arno (PI)Fecha: 05/12/2022Desde: 14:30At: 18:30Lugar: Santa Croce sull’Arno (PI)INFORMACIÓN Y DETALLES Duración del curso: 8 horasDirección: Via di Pelle n. 44 – Santa Croce sull’Arno (PI) EN EL AULA

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Certificado haccp gratuito

En nuestro portal, puede seguir los cursos Haccp para la formación de operadores de empresas alimentarias (OSA: Operatori del Settore Alimentare) y gestores de la industria alimentaria y obtener un certificado reconocido.

Además, nuestros cursos Haccp online son fiables, certificados y válidos en toda Italia y en los países de la UE, tal y como establece la Directiva Europea 2500/36/CE, aplicada por el Decreto Legislativo 206/2007.

y, por tanto, se dirigen tanto al personal cualificado que manipula alimentos y bebidas (cocineros, camareros, barmans, ayudantes de cocina, trabajadores de comedores, pasteleros, panaderos, pizzeros, etc.), como al personal que no manipula alimentos y bebidas (promotores de alimentos envasados, ayudantes de sala, trabajadores de almacén, transportistas, etc.).

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Por lo general, el propietario-empleador asume el papel de gestor de la industria alimentaria, mientras que los operarios/empleados (por ejemplo, el camarero o el barman) realizan el curso como persona cualificada para manipular alimentos y bebidas.

Reglamento (CE) nº 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo de 29 de abril de 2004, anexo. II, cap. XII: Por lo tanto, los operadores de empresas alimentarias deben garantizar que los manipuladores de alimentos han recibido formación y/o instrucción.

Manipulador de alimentos

Por ello, la obtención de un certificado representa un punto de partida, a través del cual se puede iniciar un trabajo siempre responsable, no sólo si se trata de la manipulación de alimentos, sino también de su envasado o enlatado, así como de su transporte.

La elección del curso de formación debe hacerse con extremo cuidado, asegurándose de preferir organizaciones altamente cualificadas, capaces no sólo de expedir un simple certificado, sino sobre todo de garantizar una formación adecuada, fundamental para la máxima seguridad.

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G.D.M. Formazione e Sicurezza también hace un seguimiento de todos los cursos impartidos y se pone en contacto con cada una de las empresas clientes para informarles con antelación de los próximos plazos y planificar juntos la actualización.

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