Recetas de dietas liquidas

Recetas de dietas liquidas

Dieta líquida completa

La mayoría de las dietas líquidas limitan la ingesta de alimentos a los zumos de frutas, los batidos y los centrifugados de frutas y/o verduras; éstos deben constituir todas (o casi todas) las comidas del día (de 3 a 5).

Como todos los sistemas dietéticos que aportan menos calorías que las necesidades energéticas normales, las dietas líquidas permiten perder peso en proporción a la restricción energética (elección de alimentos y raciones).

Es cierto que, a largo plazo, algunas dietas líquidas funcionan mejor que otras. Especialmente los promiscuos (líquidos y sólidos) parecen tener un mejor impacto en el mantenimiento del peso.

Algunas dietas líquidas son fuertemente hipocalóricas (400-800kcal/día en total) y, en ausencia de supervisión médica, pueden comprometer la salud, provocando anemia, hipotensión, hipoglucemia, hipocalemia, deshidratación (a pesar de ser líquida), estreñimiento, acidosis metabólica, hipovitaminosis, depleción (o hipotonía) de la masa muscular, etc.

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Dieta líquida alta en calorías

La dieta líquida hospitalaria elimina esencialmente todos los alimentos sólidos de la dieta del paciente en favor de batidos, centrifugados, purés de frutas y verduras, tisanas, infusiones y caldos. Un ejemplo de dieta líquida de un día incluye:

Las indicaciones dadas en los artículos de Dieta y Recetas tienen un carácter meramente informativo y no pretenden sustituir la opinión de figuras profesionales como un médico, un nutricionista o un dietista, cuya intervención es necesaria para la prescripción y composición de terapias dietéticas personalizadas.

Dieta líquida de 15 días

Cuando hablamos de dietas líquidas, generalmente identificamos todas las dietas basadas en la ingesta de bebidas y alimentos licuados, aunque hay varios tipos. La mayoría de las dietas líquidas se centran en batidos, centrifugados, extractos y zumos de frutas y verduras, pero también hay preparados preenvasados que se disuelven en agua o leche. Durante el día, las comidas sólidas pueden estar completamente ausentes o presentes en una medida reducida, por ejemplo, limitadas a la cena o a un bocadillo.

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Las dietas líquidas, tanto si se utilizan con fines médicos como no médicos, se recomiendan siempre por períodos muy limitados, y suelen tener una función específica y son imprescindibles, y se realizan con antelación en el caso de exámenes diagnósticos especiales. Simplemente, la dieta líquida ayuda a depurar, deshinchar y tener un vientre plano.

Menú de dieta líquida pdf

Ya nos hemos dado cuenta de que la base de todas estas dietas son los alimentos líquidos, por lo que las recetas permitidas incluyen todos los centrifugados caseros, las cremas vegetales y los zumos.

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