Cenas ligeras para perder peso
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Podemos empezar con un rápido entrante consistente en tomates rellenos, rebanadas de pan tostado con un chorrito de aceite y quesos frescos, para continuar con un fino risotto al limón.
Los platos ligeros también son estupendos para llevar a la oficina, cuando tenemos que almorzar frente al PC, sin agobiarnos demasiado. Como las ensaladas o las albóndigas, que se pueden comer a temperatura ambiente. Una buena manera de reciclar las sobras de comida o de hacer que los niños se coman las verduras*.
Recetas para adelgazar
¿Prefieres un plato principal y la cena rima con proteínas para ti? Entonces, no hay más que elegir: tiras de pollo al vino blanco o tiernos bocados de pavo frito con verduras, tanto calientes como fríos. Capítulo de pescado, aquí también hay muchas recetas ligeras y sabrosas para disfrutar de la cena: un elegante filete de atún para impresionar a sus comensales o una saludable y decididamente sabrosa lubina al horno con papel de aluminio, por nombrar sólo algunas. ¿Platos fríos? Una colorida y ligera ensalada griega con feta y tomates o una equilibrada y nutritiva ensalada de espelta con verduras.
Cena rápida y sabrosa
para tener tiempo de completar la digestión. Si se cena cerca de la hora de acostarse y se comen alimentos especialmente grasos o raciones especialmente “generosas”, se corre el riesgo de favorecer ciertos trastornos gastrointestinales como
Si no se consigue el equilibrio en todas las comidas, no te agobies, intenta conseguirlo con comidas a lo largo del día o como mucho a lo largo de la semana, sin olvidar que en cualquier caso, por pocas o muchas que comas, debes introducir calorías de hidratos de carbono y proteínas en cada comida.
Cena ligera y dietética
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