Tartas, recetas
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Nos gusta empezar con buen pie, así que teníamos que empezar con un rápido pastel de chocolate. La receta que proponemos se prepara con sólo tres ingredientes y recuerda, para los que la conocen, a la alta y esponjosa tarta de queso japonesa.
Para hacerla, hay que disolver el azúcar en el agua y luego añadir el aceite y la vainilla. Por último, con cuidado y sin hacer grumos, añadir la harina y la levadura en polvo. Se hornea a 180°C en unos 40 minutos.
Empiece por rallar las zanahorias y añádalas a una crema suave de yemas de huevo batidas y azúcar; luego añada el aceite, la harina, la levadura en polvo y las almendras molidas. Completar con las claras a punto de nieve y hornear a 180°C durante 30-40 minutos.
¿La realización? Combinar todos los ingredientes para hacer masa quebrada y hacer dos discos; extender el primero en un molde enmantecado y enharinado, añadir Nutella para el relleno y completar con el segundo disco. Hornear a 180°C durante unos 20 minutos.
Para su elaboración, se baten las yemas y el azúcar, luego se añade la mantequilla en trozos y la ralladura de limón; se añaden los polvos, la leche y, por último, las claras batidas. Después de unos 30/40 minutos en el horno a 180°C puedes sacarlo del horno y dejarlo enfriar antes de disfrutarlo.
Todos los pasteles de benedetta rossi
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En la cocina, el término postre se refiere a cualquier alimento con azúcar o miel como componente relevante, a menudo servido al final de una comida como postre, pero también disfrutado en el desayuno o como merienda. Esta categoría incluye productos de pastelería (galletas, pasteles y postres de cuchara), confitería (como caramelos y mermelada), helados y productos a base de cacao, como el chocolate.
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Tartas caseras fáciles y rápidas con pocos ingredientes
Para preparar la tarta Duquesa, comience con los discos de pasta de avellana. Mezclar la harina de avellana, la mantequilla, 100 g de azúcar, 100 g de harina doble cero y la ralladura de limón. Mezclar bien para obtener una masa bastante firme.
Si está demasiado dura, añada un huevo para ablandarla. Guarde la masa en la nevera y extiéndala con un rodillo. Recorta tres discos con la ayuda de un molde (ten en cuenta que los discos deben tener la misma forma y tamaño). Hornear a 170 grados durante 30 minutos y dejar enfriar.
En cuanto al ponche de huevo, que pondrá en su pastel Duquesa, proceda de la siguiente manera. Combinar el marsala y el Zibibbo y llevar a ebullición. En un recipiente aparte, combinar las yemas de huevo restantes, 30 gramos de harina y 120 gramos de azúcar.
Batir hasta que esté espumoso. Vierta esta mezcla batida en la solución de marsala y zibibbo, vuelva a encender el fuego y apáguelo en cuanto rompa a hervir. Por último, dejar enfriar.
Tortas simples benedetta rossi
Comience por triturar los plátanos en un bol o cuenco hasta obtener una mezcla sin grumos y en forma de puré. Añadir los huevos y la cucharadita de extracto de vainilla y seguir mezclando.
Añadir poco a poco el yogur, sin dejar de remover. Una vez que el yogur esté bien mezclado, se puede empezar a añadir la harina poco a poco, pasando por un tamiz -no se admiten grumos- y medio paquete de levadura en polvo.
Una vez que haya recuperado el tarro, continúe añadiendo parte del azúcar moreno y las yemas de huevo al yogur, mezclándolo todo con la ayuda de un batidor eléctrico o una espátula fina. Una vez que haya obtenido una buena mezcla homogénea, continúe añadiendo la harina (siempre tamizándola), la levadura en polvo, el aceite y, por último, las claras de huevo batidas a punto de nieve con el resto del azúcar moreno.
Una vez obtenida la última mezcla sin grumos, se vierte en un bonito molde untado con mantequilla y se hornea durante 30/40 minutos en horno estático a 180º. De nuevo, para asegurarse de que está cocido, proceda a la prueba del palillo.