Receta de gofres sin mantequilla
Estos gofres ligeros son realmente deliciosos y pueden rellenarse con mermelada o crema baja en grasa o helado. De cualquier manera, serán realmente deliciosos y perfectos para el desayuno pero también para una merienda para toda la familia.
Para empezar a preparar los gofres ligeros sin mantequilla, primero hay que mezclar los huevos y el azúcar. Amasarlas y luego añadir el aceite y el látex, estrictamente a temperatura ambiente.
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Luz de barquillo
Qué necesitas Cómo hacerlo Consejos para hacer mejores gofres Los gofres son muy fáciles de hacer, pero a veces pueden resultar frustrantes. Lee estos consejos antes de volver a encender la gofrera y disfruta de una experiencia sin problemas.
Pautas nutricionales (por ración) calorías 321 Grasas totales 26 g Grasas saturadas 4 g Grasas insaturadas 16 g Colesterol 156 mg Sodio 558 mg Hidratos de carbono 14 g Fibra dietética 1 g Proteínas 8 g (La información nutricional de nuestras recetas se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. Los resultados individuales pueden variar).
Gofres para diabéticos
Estos gofres sin azúcar añadido son finos y crujientes, uno de ellos tiene menos de 80kcal y es apto para ser untado con una buena crema dulce (sin azúcar) o como ingrediente en tus recetas fit y bajas en carbohidratos. Los gofres en esta versión crujiente son típicos de Bélgica y Francia…
Estos gofres sin azúcar añadido son finos y crujientes, uno de ellos tiene menos de 80kcal y es apto para ser untado con una buena crema dulce (sin azúcar) o como ingrediente en tus recetas fit y low carb. Los gofres en esta versión crujiente son típicos de Bélgica y Francia, donde reciben diferentes nombres. Son una sabrosa variación del desayuno habitual y en esta versión sin azúcar satisfacen a los golosos con menos calorías/carbohidratos y azúcar.
Gofre de agua
Los ingredientes para hacer gofres rellenos para 6 personas son: 1 cucharada de azúcar; 3 huevos; 245 g de harina blanca tamizada; 1 cucharada de levadura en polvo; 1/2 cucharada de sal fina; 140 g de mantequilla; 375 ml de leche.
Es posible que su pequeño electrodoméstico tenga un indicador luminoso que se enciende o se apaga cuando los gofres están listos; pero si no hay ningún indicador, por lo general podemos decir que los gofres están listos cuando veamos que la masa de los bordes se solidifica y se dora.
A continuación, se puede levantar la tapa con cuidado, ya que si los gofres no están del todo listos pueden romperse, por lo que hay que considerar si se sacan con cuidado o se siguen cocinando un poco más.
Los ingredientes para hacer los gofres sin mantequilla para 6 personas son: 150 g de harina; 250 g de Ricotta Santa Lucía; 3 huevos; 125 ml de leche; 40 ml de aceite de oliva; 50 g de azúcar; 1 cucharada de ron; la ralladura de 1 limón; 1 pizca de sal; 1 sobre de levadura en polvo; azúcar glas.