Receta de galletas con 10 calorías
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Finalmente, después de experimentar con tantas versiones, con las que nunca quedaba satisfecha, he conseguido dar con una receta fácil, sabrosa y súper versátil de galletas light y dietéticas que, además de sanas, ¡están deliciosas! Se asemejan al sabor y la textura de las galletas de avena, pero tienen muchas menos calorías. Así pues, si buscas una galleta sin azúcar y baja en carbohidratos que puedas permitirte comer sin sentirte culpable, ¡las galletas Light son la solución!
En primer lugar, utilice una batidora. A continuación, añadir los copos de avena, la sal, el aceite, los albaricoques y el agua. Mezclar todo durante unos segundos, hasta obtener una mezcla pegajosa que, aunque no se compacta, lo hará si se aplasta con las manos:
Galletas con avena y yogur
Saltar al vídeo Galletas de manzana y avena sin azúcar para el desayuno. Con canela, pasas sultanas y trocitos de manzana asada: el olor y el sabor de la tarta de manzana… ¡en una galleta! Vegano y sin gluten |
Combinar los ingredientes húmedos: combinar por separado el puré de manzana y el aceite. La compota de manzana se prepara fácilmente en casa cocinando unos dados de manzana con unas cucharadas de agua. Sólo recuerda utilizar compota de manzana a temperatura ambiente y aceite suave. También puede llevarlos directamente a los ingredientes secos sin mezclarlos previamente ( ver foto ).
Galletas de manzana y avena sin azúcar para el desayuno. Con canela, pasas sultanas y pequeños trozos de manzana asada que le darán el olor y el sabor de la tarta de manzana… ¡en una galleta! Fácil, rápido, vegano y sin gluten
Categoría Desayuno | Desayuno, Dulce, Merienda Cocina sin mantequilla, Sin gluten, Sin azúcar, Vegano Palabra clave compota de manzana, avena, canela, desayuno, light, manzana, sin gluten, sin azúcar, pasas sultanas
Galletas con puré de manzana sin azúcar
Con unos pocos ingredientes sencillos se consiguen unas apetitosas galletas de avena sin demasiada culpa. Deliciosas y desmenuzables, estas galletas pueden disfrutarse en cualquier momento del día, incluso como aperitivo para frenar esa punzada entre comidas.
En un cuenco grande, vierta la harina de avena y la harina integral y, con un tenedor, mezcle bien los dos polvos para eliminar los grumos. Ahora añada la levadura en polvo y la pizca de sal, y siga mezclando con el tenedor para incorporar estos últimos ingredientes a la harina.
Hacer un agujero en el centro del polvo, luego verter el jarabe de arce, el aceite, el huevo, el jarabe de ron y comenzar a mezclar con las manos hasta obtener una masa lisa y compacta similar a la de las tartas clásicas.
Envuelve la masa en un trozo de film transparente y déjala reposar en la nevera durante unos 20 minutos. Una vez transcurrido el tiempo de reposo, coger la masa de galletas y colocarla en una superficie de trabajo. Con un cuchillo, corta muchos trozos pequeños del tamaño de una nuez, y luego extiéndelos con las manos hasta obtener bolitas del mismo tamaño.
Galletas de avena y coco sin azúcar
400 g de harina de arroz integral250 g de copos de avena300 g de avellanas tostadas y peladas300 g de malta de arroz200 g de aceite de oliva virgen extra10 g de levadura de tarta al cremor tártaro50 g de leche de arroz4 g de canela en polvo2 g de sal marina fina integral
La Scuola di Cucina Naturale tiene como objetivo la formación teórico-práctica en el ámbito culinario, ofreciendo cursos de cocina vegana básicos y avanzados con el objetivo de transmitir los fundamentos técnicos y los conocimientos teóricos para una cocina sana orientada a la salud.