Baja vitamina b12 consecuencias

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Los beneficios del folato y el ácido fólicoAl igual que la vitamina B12, el folato y el ácido fólico desempeñan un papel fundamental en la producción de glóbulos rojos y en el fortalecimiento de los sistemas nervioso e inmunitario, al tiempo que contribuyen al metabolismo de los ácidos grasos, los aminoácidos y los ácidos nucleicos. Según muchos estudios, el ácido fólico también contribuye a reducir la homocisteína, que suele ser la causa de las enfermedades cardiovasculares y de muchas otras relacionadas con el corazón.

Sin embargo, también hay enfermedades que dificultan la absorción del ácido fólico de los alimentos, como la enfermedad celíaca, o la acción de algunos fármacos específicos en el tratamiento de ciertas enfermedades, como los medicamentos de quimioterapia. Por último, hay condiciones que requieren un aumento natural de las necesidades de ácido fólico debido a los cambios causados por el embarazo, la lactancia y la exposición del sujeto a la diálisis.

Para ayudar a prevenir la deficiencia de folato, las personas que toman medicamentos que interfieren con la absorción o el metabolismo del folato deben tomar suplementos del mismo nutriente, que también suelen incluirse en alimentos como los cereales. La toma diaria de suplementos de ácido fólico por vía oral puede tratar eficazmente esta carencia.

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Tumor por deficiencia de vitamina b12

Para que el suministro de vitamina B12 funcione plenamente, el estómago, el páncreas y los intestinos deben funcionar correctamente. Si la función de alguno de estos órganos se ve afectada, puede producirse una deficiencia de vitamina B12. Las siguientes enfermedades empeoran la absorción de la vitamina B12 [3, 12, 14]:

Las necesidades diarias de vitamina B12 son de 2-2,4 mcg. Según el Instituto Nacional de la Salud (NIH) de EE.UU., debe garantizarse una ingesta diaria de 2,4 microgramos de vitamina B12 para los adolescentes mayores de 14 años y para los adultos. Las mujeres embarazadas deben consumir 2,6 microgramos al día y las mujeres en periodo de lactancia 2,8 microgramos [15].

¿Lo sabías? Algunos mamíferos vegetarianos no obtienen suficiente vitamina B12 en su dieta. Las cobayas y las ratas han encontrado una solución poco apetecible: comen heces, que contienen vitamina B12 producida en el colon [18].

Los estudiosos se preguntan actualmente si este requisito puede satisfacerse con alimentos de origen vegetal, como las setas y las algas. Algunas algas, por ejemplo, contienen vitamina B12, pero las investigaciones han demostrado que se trata de formas de la vitamina que el cuerpo humano no puede utilizar. Lo mismo podría ocurrir con las setas shiitake, pero todavía se están realizando más estudios [21, 22].

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“Debido a los cambios tanto fisiológicos como sociales, los adultos durante el proceso de envejecimiento constituyen un grupo de riesgo de deficiencias nutricionales. En este grupo de población hay que prestar especial atención a la satisfacción de las necesidades, no sólo energéticas, sino también de macro y micronutrientes (vitaminas, minerales y otras moléculas como las de acción antioxidante), prestando especial atención al número y composición de las comidas a lo largo del día.”

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Fondo ASIMEl Fondo, creado por los interlocutores sociales en 2013, se creó para aplicar el contenido de la renovación del Convenio Colectivo Nacional de Trabajo (C.C.N.L.) para el personal empleado por las empresas que prestan servicios de limpieza y servicios integrados/multiservicios. La organización tiene el estatus legal de asociación no reconocida y es una organización sin ánimo de lucro. El Fondo, que funciona desde octubre de 2014, tiene como objetivo proporcionar a los trabajadores afiliados una asistencia sanitaria complementaria a la del Servicio Nacional de Salud. Últimas publicaciones de Fondo ASIM (ver todas)

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(Octubre 2017) Diagnóstico y tratamiento de las anemias macrocíticas en adultos.  Revista de medicina general y familiar. Disponible en línea en https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5689413/. Consultado el 7 de septiembre de 2019.

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(9 de julio de 2019) Vitamina B12.  Oficina de suplementos dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud. Disponible en línea en https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/#h6. Consultado el 7 de septiembre de 2019.

Organización Mundial de la Salud (2002). Human Vitamin and Mineral Requirements, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Disponible en línea en http://www.fao.org/3/Y2809E/y2809e0b.htm. Consultado el 7 de septiembre de 2019.

(19 de octubre de 2017) Sociedad Americana de Patología Clínica.  Recomendaciones de Choosing Wisely. Disponible en línea en https://www.choosingwisely.org/clinician-lists/ascp-do-not-order-red-blood-cell-folate-levels/. Consultado en septiembre de 2019.

Cohen, E. (1003 junio 05). Enciclopedia médica: Anemia: deficiencia de vitamina B12. Información de salud de MedlinePlus, enciclopedia médica. Disponible en línea en http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000574.htm.

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