Vitamina b9 bassa
(Octubre 2017) Diagnóstico y tratamiento de las anemias macrocíticas en adultos. Revista de medicina general y familiar. Disponible en línea en https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5689413/. Consultado el 7 de septiembre de 2019.
(9 de julio de 2019) Vitamina B12. Oficina de suplementos dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud. Disponible en línea en https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/#h6. Consultado el 7 de septiembre de 2019.
Organización Mundial de la Salud (2002). Human Vitamin and Mineral Requirements, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Disponible en línea en http://www.fao.org/3/Y2809E/y2809e0b.htm. Consultado el 7 de septiembre de 2019.
(19 de octubre de 2017) Sociedad Americana de Patología Clínica. Recomendaciones de Choosing Wisely. Disponible en línea en https://www.choosingwisely.org/clinician-lists/ascp-do-not-order-red-blood-cell-folate-levels/. Consultado en septiembre de 2019.
Cohen, E. (1003 junio 05). Enciclopedia médica: Anemia: deficiencia de vitamina B12. Información de salud de MedlinePlus, enciclopedia médica. Disponible en línea en http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000574.htm.
Vitamina b9 para el cabello
Esta sustancia se aisló por primera vez del hígado y de los vegetales, y recibió el nombre de “factor Wills” en honor a su descubridor;[4][5][6] posteriormente se caracterizó químicamente[7][8] y también se descubrió que era un factor de crecimiento para el desarrollo de ciertos microorganismos en medios de cultivo[9][10][11][12].
Los métodos de conservación de los alimentos que utilizan radiaciones ionizantes pueden inducir la destrucción total o parcial del contenido vitamínico de los alimentos, aunque el ácido fólico parece aumentar, probablemente por la ruptura de enlaces con los polirresiduos glutámicos de los folatos[54].
Un estudio sueco de 2007 documentó cómo los folatos contenidos en seis tipos diferentes de lechuga mantienen concentraciones que van de 30 a 198 µg/100g. El contenido de folato disminuye un 14% tras el almacenamiento a 4 °C durante 8 días y un 2-40% tras el almacenamiento a 22 °C durante 2-4 h, dependiendo de si las muestras se almacenaron como hojas enteras o como pequeños trozos rasgados o cortados[59].
Los antagonistas del ácido fólico son agentes quimioterapéuticos muy eficaces en la terapia del cáncer y han sido muy efectivos como inmunosupresores en el pasado. Fármacos como el metotrexato y el trimetrexato han sido durante décadas medicamentos fundamentales en el tratamiento de la leucemia y de muchos tumores sólidos.
Folatos
Las vitaminas del grupo B son reguladoras del organismo: equilibran los niveles de colesterol en la sangre, aumentan el metabolismo corporal, regulan la presión arterial, mejoran la función cerebral, la digestión, la memoria y la presión arterial; también favorecen la salud de la piel, las uñas y el cabello.
La vitamina B también cuida los músculos y el sistema nervioso, previniendo enfermedades relacionadas como el Alzheimer. De ello se encarga especialmente la vitamina B12, principal reguladora de los niveles de homocisteína.
Las vitaminas del complejo B actúan mecánicamente convirtiendo la energía, es decir, la glucosa, y facilitando el trabajo de las proteínas. Esto aumenta el metabolismo del cuerpo, el principal quemador de exceso de grasa.
Síntomas de deficiencia de vitamina b9
La vitamina B9, o ácido fólico, desempeña un papel crucial en dos circunstancias: el embarazo y la síntesis de proteínas. Para las mujeres embarazadas, esta vitamina protege y favorece el desarrollo del embrión. Esta proteína favorece la síntesis de proteínas y de ADN, así como la formación de hemoglobina. Además, la vitamina B9 puede prevenir varios riesgos cardiovasculares si está presente en las dosis adecuadas en el organismo.
La vitamina B9, o ácido fólico, se encuentra principalmente en ciertos alimentos como la lechuga, el brócoli, las espinacas, los espárragos y, en general, en las verduras de hoja verde, así como en el hígado, la leche, algunos cereales y algunas frutas como las naranjas, los kiwis y los limones.