Receta de la casa del loro de arroz cantonés
Contenidos
350 g de arroz basmati200 g de guisantes finos3 huevos200 g de jamón cocido1 cucharada de salsa de sojaAceite de sésamo al gusto (alternativamente aceite de girasol y semillas de sésamo)sal al gustoAceite de girasol al gusto
Este formulario recoge su nombre, correo electrónico y contenido para que podamos hacer un seguimiento de sus comentarios en el sitio web. Para más información, consulte nuestra política de privacidad, donde podrá saber más sobre dónde, cómo y por qué almacenamos sus datos. POLÍTICA DE PRIVACIDAD
Ingredientes del arroz cantonés
Últimas noticias del blogStreet food Monteverde 14-16 de octubre – Roma se ilumina de sabor28 de septiembre 2022Colleferro Street Food 23-25 de septiembre – Un fin de semana lleno de sabor y diversión14 de septiembre 2022Torrino Street Food – Del 16 al 18 de septiembre lo mejor de la comida y la diversión en la carretera1 de septiembre 2022Street Food Casal Bruciato 8- 11 de septiembre – Sabor y diversión en el corazón de la Capital24 de agosto de 2022El Circeo se ilumina con sabor y diversión – Street Food del 18 al 21 de agosto16 de agosto de 2022Siguientes eventosMonteverde Street Food 14-16 de octubre14 de octubre de 2022Pumpkin Patch17 de septiembre de 2022Colleferro Street Food 23-25 de septiembre23 de septiembre de 2022Torrino Street Food 16-18 de septiembre16 de septiembre de 2022Casal Bruciato Street Food 08-11 de septiembre8 de septiembre de 2022
Arroz cantonés crujiente
Para preparar el arroz cantonés, primero hay que lavar el arroz. Una vez lavada, escúrrela bien. A continuación, cocínelo durante unos 10 minutos en abundante agua con sal. Mientras tanto, cocine al vapor los guisantes, que deben estar al dente y de color verde brillante cuando estén cocidos.
A continuación, proceda a revolver los huevos en un wok con dos cucharadas de aceite de soja. Cuando estén cocidos, pasar los huevos a un plato. A continuación, proceder a romperlos con un tenedor.
Ahora ponga dos cucharadas de aceite de soja en una cacerola junto con los dados de Prosciutto Cotto Fetta Golosa, los guisantes y una pizca de sal. Dejar que los ingredientes tomen sabor durante unos 3 minutos.
Receta original de arroz cantonés
Si no encuentras vinagre de vino de arroz, puedes sustituirlo por vinagre de manzana, que es igual de suave. Si quieres, también puedes añadir cebolleta fresca cortada en rodajas y un chorrito de salsa de soja. En lugar de jamón cocido, puedes probar una variación con gambas o tofu desmenuzado. Para un menú inspirado en los sabores orientales, pruebe también los xiao mai, las clásicas albóndigas al vapor rellenas de gambas y cerdo, y las sabrosas nubes de dragón. De postre, no olvides el helado frito. Descubra cómo preparar el arroz cantonés siguiendo nuestra receta paso a paso. Cómo preparar el arroz cantonés