Pastel de yogur griego benedetta rossi
Contenidos
Cocinar las pechugas de pollo en una sartén con un poco de aceite, salpimentarlas y cortarlas en tiras. Retirar los bordes del pan y aplanar la barra con un rodillo. Poner un puñado de espinacas sobre la tostada, añadir un poco de pollo, unas rodajas de chorizo; terminar espolvoreando con emmental rallado. Cerrar en diagonal, aplastar con las manos. Colocar las tostadas en la bandeja del horno cubierta con papel de hornear y pincelar con yema de huevo batida. Terminar con un poco más de emmental rallado y hornear durante 10-15 minutos a 180°.
Pastel de yogur griego 150 g
Ahora pasamos a la preparación de la masa propiamente dicha. Después de pesar cuidadosamente todos los ingredientes, coge un bol grande. Romper los huevos y añadir inmediatamente el azúcar glas. Empezar a batir con la ayuda de un batidor eléctrico. La mezcla debe ser ligera y espumosa.
A continuación, añadir el yogur griego sin dejar de remover la mezcla. A continuación, añada el aceite de semillas y la leche, removiéndolos en la mezcla. Ahora añade la harina tamizada y la levadura en polvo. Mezclar bien para obtener una mezcla suave y homogénea.
Coger un molde de tarta de 22 cm de diámetro, untarlo con una nuez de mantequilla y espolvorearlo con harina. Vierta la mezcla del pastel y trate de nivelarla golpeando suavemente el molde sobre una tabla de pastelería. A continuación, tome las manzanas cortadas en rodajas y dispóngalas en la superficie del pastel de forma concéntrica. Una vez distribuidas todas las rodajas de manzana, espolvorearlas con azúcar glas.
Pastel cremoso de yogur griego
Mientras tanto, forrar la bandeja de horno de hierro fundido con una capa de papel de hornear. A continuación, se mezclan la mantequilla y el azúcar hasta que queden ligeros y cremosos. Añadir los huevos, de uno en uno, para que se incorporen bien a la mantequilla.
A continuación, retire el pastel del Kamado utilizando los lujosos guantes de cuero. Deja que el pastel se enfríe y luego córtalo en puntos. Por último, servir con una cucharada de yogur griego, rociar con un poco de miel y cubrir con un poco de orégano fresco.
Pastel de yogur fácil y rápido
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Para la base: coloca las galletas dentro del bol de tu batidora y tritúralas hasta que queden bien pulverizadas. Pásalas a un bol, mézclalas con la mantequilla derretida y utiliza esta mezcla para forrar la base de un molde…
Derretir la mantequilla en un cazo pequeño a fuego lento o en el microondas y dejarla enfriar. Poner las galletas en el vaso de una batidora y picarlas finamente junto con el chocolate blanco. Añadir la mantequilla derretida a temperatura ambiente y volver a pasar la batidora en…
Lavar los albaricoques, deshuesarlos, cortarlos en trozos y ponerlos en un cazo con la miel, una pizca de sal y el agar agar. Cocerlos a fuego fuerte durante unos diez minutos desde el inicio de la ebullición, batir…