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No es sólo una canción sobre la comida, sino un duro ataque al despilfarro diario de quienes gastan y gastan en cosas inútiles y luego se quejan de que no tienen dinero para un billete de tren o se disparan el sueldo en una noche de discoteca. En el interior de la pieza hay una serie de consejos sobre cómo hacer la compra ahorrando dinero y comiendo bien: en lugar de pan, harina y levadura, 100 gramos de harina de trigo duro, un huevo, sal y aceite y aquí tienes una excelente pasta al huevo casera en pocos minutos, y en general reciclar, reutilizar, confiar en los recursos humanos. Una idea de decrecimiento basada en renunciar a lo superfluo y acostumbrarse a hacerlo uno mismo, en el habitual estilo perentorio de Uochi Toki. Una canción que nos hace reflexionar mucho sobre lo mucho que a veces parece que no tenemos tiempo para cuidarnos, aunque con unos pequeños gestos diarios podríamos hacer mucho por nosotros mismos y por los demás.
Plátanos y frambuesas
En los últimos días se han escrito páginas y páginas relatando banquetes, platos y rituales alimentarios antropológicos. Le hemos sugerido nuestras películas gastronómicas favoritas y le hemos dado vueltas al tema de las recetas en las películas, hablándole de aquellas en las que los platos tienen un papel importante. Hoy, sin embargo, hablaremos de la comida en la música; invitándote a escuchar una lista de reproducción que hemos creado para ti.
No falta el Rey Bob Marley con el mensaje político de ‘Them Belly Full (But we hungry)’ ni los ambientes gangsta-chic de su hijo Damian, que bebe capuchinos Blue Mountain en ‘Hey Girl’; Los himnos de la fiesta están representados con “Rum&Red Bull” de Beenie Man&Fambo y la vena mística contemporánea del Reggae Revival con el himno de Chronixxx a la comida limpia y saludable, “Spirulina” (“If you nuh get it you wi lose/Mek you food be yuh medicine, yuh medicine yuh food/Blend up i carrot wid i lettuce inna juice/Nuh fraid fi mix i vegetable with i fruits”).
Lleva la bandera de Italia el embajador de Kingston Alborosie, que enamora a las jóvenes cocinando pasta en su “Mamá, no le gustas”, y la divertida canción de amor para la “Cucina casereccia de Roma”, musicada por Radici nel Cemento en la canción del mismo nombre.
Larga vida a pappa col pomodoro
Entre cuerdas punteadas, un fagot, algunos otros sonidos y la voz de Oriana, de estilo un tanto “retro”, una breve historia en forma de juego de lo que ocurre en la cocina a la hora de los fantasmas, que en este caso son muy golosos.
Un tema con sabor new age caracterizado por el sonido del Hang drum (un idiófono metálico cuya forma se asemeja a un “platillo volante”, tal y como lo imaginamos). El sonido suspendido, acuoso y muy evocador del instrumento tocado en bucle (fraseo que siempre se repite) da serenidad al tema, que es tranquilo y soleado en sintonía con el texto.
Que vivan los frutos
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