Postres de cuchara bajos en calorías
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2. PiruletaCon una piruleta, mantienes la boca y el hambre ocupados durante un buen rato. Perfecto para todos aquellos que quieran perder peso y no puedan evitar los dulces: sin grasa, una piruleta de unos 20 g tiene unas 50 kcal.
3. Besos de chocolateLos besos de chocolate forman parte de nuestra infancia. Si quieres picar dulces bajos en calorías, debes comprar otro paquete. Un beso de chocolate (20 g) sólo tiene 71 kcal.
Tartas ligeras caseras de benedetta
En primer lugar, coge los huevos y separa las yemas de las claras. Con una batidora eléctrica, bata las claras de huevo junto con el azúcar moreno y la ralladura de limón hasta que estén espumosas y firmes. Recuerde que para obtener claras de huevo batidas a punto de nieve, el batidor y el bol deben estar bien limpios.
En un bol, tamizar la harina de avellanas y de avena junto con el cacao y una pizca de levadura en polvo. Añadir el yogur de leche de oveja a los polvos tamizados, procurando obtener una mezcla homogénea.
Coge un molde para tartas de 24 cm de diámetro y fórralo con papel de horno. Verter la mezcla en el molde con la ayuda de una cuchara. Decorar la superficie con avellanas picadas. Hornear en un horno estático durante 30 minutos a 180°. Sacar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Veamos juntos cómo preparar el pastel proteico de chocolate y coco. Necesitará: 200 g de harina integral, 3 claras de huevo, 80 g de azúcar, 150 ml de leche de oveja Girau, 60 g de chocolate negro, 1 sobre de levadura química o bicarbonato de sodio y 50 g de coco.
Pastel de menos de 100 calorías
En una sartén, derretir la mantequilla y añadir las manzanas peladas y cortadas en dados. Añadir la canela y el azúcar, mezclar bien y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. La manzana debe estar blanda, pero sin deshacerse. Cuando tengamos la manzana lista, la dejamos enfriar.
Una vez que tenemos el relleno frío, hacemos nuestras magdalenas. Para ello, abrimos las hojas de pasta brick, en cada hoja pondremos dos o tres cucharadas de relleno, las colocaremos un poco por debajo. Luego comenzamos a doblar la parte inferior, luego los lados y los enrollamos. Fijamos el borde pincelándolo con un poco de huevo batido. Repetimos el proceso hasta terminar con todo el relleno.
Postre ligero para después de la cena
Un fácil pastel de calabaza con ingredientes sanos y funcionales como la calabaza, que con sus carotenoides hace de este pastel una auténtica bomba de salud. Los ingredientes incluyen avellanas y almendras ricas en vitamina E y grasas buenas.
Además de estar buena, pero muy buena, esta Tarta conserva las vitaminas de las cerezas ya que las uso crudas, sin cocinarlas, conservando todo el poder antioxidante de la vitamina C que contienen, así como los numerosos polifenoles que son tan útiles para nuestros intestinos.
He probado esta receta tres veces, cambiando cada vez la dosis y los ingredientes. Creo que he encontrado el equilibrio adecuado, como se dice, y he conseguido hacer una nueva versión del pastel de calabacín y avellanas.
Las frambuesas pertenecen a la categoría de frutos rojos pequeños. Muy ricas en vitamina C, fibra de licopeno y polifenoles, se prestan en la cocina a preparaciones innovadoras y modernas dando colores y sabores únicos. En este caso las utilizamos tanto crudas como cocidas, combinando el gran poder antioxidante y antiinflamatorio de la vitamina C.