Recetas de almuerzos bajos en calorías
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¿Prefieres un plato principal y la cena rima con proteínas para ti? Entonces, no hay más que elegir: tiras de pollo al vino blanco o tiernos bocados de pavo frito con verduras, tanto calientes como fríos. Capítulo de pescado, aquí también hay muchas recetas ligeras y sabrosas para disfrutar de la cena: un elegante filete de atún para impresionar a sus comensales o una saludable y decididamente sabrosa lubina al horno con papel de aluminio, por nombrar sólo algunas. ¿Platos fríos? Una colorida y ligera ensalada griega con feta y tomates o una equilibrada y nutritiva ensalada de espelta con verduras.
Platos principales bajos en calorías
Colocar las rodajas de bresaola en una superficie plana y sazonarlas con un chorrito de zumo de limón. En un bol, añadir el queso de cabra, la ralladura de limón y de naranja y mezclar bien. Untar cada rebanada de bresaola con rúcula y aliñar con aceite de oliva virgen extra, añadir una cucharadita de queso de cabra y enrollar en rollos.
Esta es la receta: pelar los langostinos y hervirlos en agua hirviendo con un poco de zumo de limón durante tres minutos, luego escurrirlos bien. Cortar los tomates cherry y deshuesar las aceitunas negras. Combinar todos los ingredientes en una ensaladera y sazonar con sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra.
Limpiar la calabaza y cortarla en dados. En una cacerola, añadir el tocino cortado en tiras, freírlo con una cucharadita de agua y añadir la calabaza para sazonar. Cubrir con agua, sazonar con sal y pimienta y cocinar. Triturar en una batidora hasta que quede suave y homogéneo y servir caliente.
Hervir el arroz basmati en agua con sal y escurrirlo bien. Lavar los calabacines y cortarlos en cubos. Calentar el aceite de oliva virgen extra en una sartén, añadir los calabacines y dejar que cojan sabor. Añadir un cucharón de agua y el curry y dejar que la salsa se reduzca. Añadir el arroz a los calabacines y remover bien antes de servir.
Recetas con menos de 100 calorías
¿Prefieres una alternativa vegana? Esta receta es para ti. Tus invitados seguro que querrán una, ya que esta hamburguesa con mayonesa rosa y hamburguesa de remolacha roja no pasará desapercibida.
No todos los platos de una barbacoa tienen que ser a la parrilla. Para variar el buffet, también puede servir un pollo crujiente y recién asado. En lugar de harina, en esta receta utilizamos nuestra mezcla para pizza proteica: para una ración extra de fibra y muchas proteínas.
Recetas amarillas con azafrán bajas en calorías
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Raviolis de patata con hierbas Un plato completo con una baja incidencia de hidratos de carbono: por lo tanto, aunque sea un plato único, no cubre las necesidades de hidratos de carbono recomendadas. Conviene completar la comida con una ración de cereales (pan y derivados, patatas) y verduras ricas en fibra. Ingredientes para 4 personas: Patatas g 150 Harina blanca g 150 Huevo 1 …
Pechuga de pollo a la romana con patatas al horno Comida completa para acompañar con pan, verduras y fruta. La estructura de la fibra muscular de la carne de pollo es más corta y fina que la de otras carnes, lo que la hace más blanda y tierna, sobre todo cuando se cocina de forma sencilla, pero también sabrosa, fácil de masticar …