Recetas rápidas de platos principales para la cena
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Los Penne all’arrabbiata pueden considerarse un “gran clásico” para poner en la mesa, apto para cualquier temporada y ocasión: desde un rápido almuerzo familiar hasta una cena de convivencia con un grupo de amigos. Unos sencillos pasos para una…
Los Penne all’arrabbiata pueden considerarse un “gran clásico” para poner en la mesa, apto para cualquier temporada y ocasión: desde un rápido almuerzo familiar hasta una cena de convivencia con un grupo de amigos. Unos sencillos pasos para…
Las frittatas sanas y rápidas son pequeñas y apetitosas tortillas de una sola porción, ricas en verduras, con una receta muy fácil. Como su nombre indica claramente, se trata de un plato que se puede hacer en muy poco tiempo (tarda 20 minutos) y es fácil de…
Las frittatas sanas y rápidas son pequeñas y apetitosas tortillas de una sola porción, ricas en verduras, con una receta muy fácil. Como su nombre indica claramente, se trata de un plato que se puede hacer en muy poco tiempo (tarda 20 minutos) y es muy fácil de preparar.
Con esta sencilla receta se pueden hacer sabrosas hamburguesas de carne con pulpa de ternera, pan rallado y algunos otros ingredientes para un segundo plato rápido y saludable cocinado en la sartén.
Los invitados a la cena lo que hay que cocinar
Para preparar un plato principal rápido y sabroso no siempre hay que pasar horas en la cocina: las recetas rápidas también pueden sorprender a tus invitados y a tu familia. Muchas recetas de platos principales rápidos, ideales para ahorrar en la cena o para un almuerzo rápido pero sabroso, incluyendo platos de carne, pescado, huevo y vegetarianos: albóndigas al limón, perca al horno, tortilla con queso stracchino y jamón, hamburguesas de lentejas y mucho más. Así que aquí tienes 15 recetas de platos principales rápidos, muchas ideas, todas fáciles de hacer.
Ideas para cenas rápidas y ligeras
¿Le faltan ideas para preparar cenas sanas, nutritivas y sabrosas para su hijo? ¿Te preguntas qué preparar para la cena que no te quite mucho tiempo? No te preocupes, te ofrecemos 10 recetas fáciles para la cena de los más pequeños. ¡Toma nota!
– Para cortar los calabacines en forma de espaguetis, se recomienda utilizar una herramienta especial. Si no tienes una, puedes cortarlas en capas finas por el lado largo y luego cortar cada capa en tiras finas, formando los falsos espaguetis. A continuación, cocine al vapor las tiras de calabacín sin dejar que se ablanden demasiado (deben quedar “al dente”, con una consistencia similar a la de la pasta).
– Cuando el agua empiece a hervir, apaga el fuego y vierte el cous cous. Tapar la cacerola y dejarla reposar durante 10 minutos con la cacerola tapada para que el cous cous absorba toda el agua y se cocine. Manténgase a un lado.
Ideas para cenas en amarillo azafrán
Ingredientes:- 320 g de arroz carnaroli – 1/2 cebolla blanca – 40 g de mantequilla – aceite de oliva virgen extra al gusto – 100 g de queso rallado – pimienta al gusto – sal al gusto – caldo de verduras al gusto – 1 sobre de azafrán
Utilizar esta salsa para sazonar la pasta y completarla con un pequeño cazo de agua de cocción. Una vez más, hemos elegido la pasta corta, pero si prefieres los espaguetis no dudes en variar.
Una vez más, mientras pones el agua, cuece los espaguetis y mientras tanto dedícate a preparar la salsa. En una sartén grande, calentar un poco de aceite de oliva virgen extra, el ajo, las anchoas y un cucharón del agua de cocción de la pasta. Mientras se derriten las anchoas, tuesta el pan rallado en otra sartén.
En una sartén grande, saltear el ajo en un poco de aceite y añadir los tomates pelados. Sazonar con sal, bajar el fuego y dejar cocer durante unos 50 minutos. Después, retira el ajo y tritura los tomates para crear una salsa suave y con trozos. Vuelve a poner todo en la sartén con un poco de aceite y deja que se cocine durante otros 10-15 minutos (añadiendo albahaca al gusto). Cocer la pasta en agua hirviendo con sal, escurrirla al dente en la sartén con la salsa y remover bien, añadiendo agua de cocción si es necesario. Servir añadiendo albahaca, un chorrito de aceite crudo y una ralladura de pimienta negra.