Recetas veganas con algas nori
Contenidos
Veamos cómo limpiar la piña para obtener sólo la pulpa, para disfrutarla en una macedonia, pero también como ingrediente de algunas preparaciones saladas, como el pollo.Veamos cómo.
El camarón mantis es un pequeño crustáceo de cuerpo alargado cubierto por un caparazón blanco-grisáceo con reflejos rosados, que se encuentra principalmente en el Mediterráneo y el Adriático. Veamos cómo limpiarlos y descubrir…
Hola! Soy un fanático del pescado a la sal (dorada o lubina), y he leído aquí en su página web sobre una sabrosa salsa de vino blanco que me gustaría hacer. Sin embargo, no estoy especificado …
Hola Bárbara, necesito consejo para preparar un asado de pavo con alcachofas en aceite. ¿Cuánto tiempo debo dejar macerar el pavo en el limón y el aceite antes de servirlo? Muchas gracias.
¿Has usado calabaza y ahora estás lleno de semillas? Lávelos bien bajo el grifo de agua dulce y elimine todas las partes fibrosas. Cubrir una bandeja de horno con papel de hornear, poner las semillas …
Tofu con sabor a mar
Lavar las algas con agua corriente. Córtalas y remójalas en un litro de agua durante 1 hora. Lavar y picar finamente la cebolla y los puerros, y guisarlos en una cacerola con el aceite evo durante 15 minutos a fuego moderado. Añadir un poco de agua, añadir las algas y luego, poco a poco, añadir su agua de remojo. Cocer durante aproximadamente 1 hora hasta que la temperatura alcance los 85°. Retirar las algas y continuar la cocción durante otras 2 horas, añadiendo únicamente perejil picado en la última hora. Mezclar todo con el resto de las algas, añadiendo sal y pimienta.
Mezclar las algas con la clara de huevo y la espirulina. Acrecentar la mantequilla e incorporar la harina, alternando con la mezcla resultante. Terminar añadiendo sal. Enfriar en la nevera durante 1 hora. Formar unos huesos y hornear a 175° durante unos 10 minutos.
Pescado vegano Esselunga
Llega el verano y, puntualmente, el calor nubla nuestras ideas sobre la preparación de platos innovadores. Puedo ayudarte proponiéndote una interesante y sabrosa receta a base de hamburguesas veganas 100% ecológicas, fuente de proteínas vegetales: ¡daremos sabor a estas delicias combinándolas con una salsa que reúna todos los aromas del Mediterráneo! Leer
¿Busca algo bueno para acompañar su bebida favorita a la hora del aperitivo? Si quieres una alternativa muy interesante y saludable a las clásicas patatas fritas, por qué no probar con…Leer
Calamares veganos
En esta sección encontrarás todas las Recetas de Platos Principales Vegetarianos; me adelanto a decir que soy consciente de que los vegetarianos no son todos iguales y hay diferentes escuelas de pensamiento. Aquí encontrará todas las recetas que llevan huevos y queso, por lo que no hay carne ni pescado.
Un sabroso plato principal vegetariano podría ser sin duda la venta de primo con peras, nueces y miel, un segundo plato sencillo pero realmente delicioso. Pero también encontrará sabrosos platos principales con verduras, como las albóndigas vegetales, o incluso platos con huevos, como los legendarios huevos del purgatorio.