Cena rápida y apetitosa
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Llegas tarde a casa después de un día completo de trabajo, no te da tiempo ni a abrir la puerta y enseguida empieza la pregunta: ¿qué ceno? Bueno, como te pasa a ti, ¡a mí también me pasa mucho! Por eso he decidido reunir en este artículo algunas ideas para una cena rápida, de las que suponen el mínimo esfuerzo pero el máximo rendimiento. ¡Veamos, entonces, qué cocinar para la cena de esta noche!
En algunos modelos de microondas encontrará un plato crujiente, que permite alcanzar altas temperaturas en poco tiempo y cocinar los alimentos de manera uniforme. Aquí, cocino todo en este plato, como el pescado, las hamburguesas y las verduras frescas y congeladas.
Los huevos son siempre una fuente de salvación, se pueden preparar de mil maneras y siempre están buenos. Por ejemplo, una vez a la semana hago una tortilla añadiendo las verduras que tengo a mano. Luego, si tengo pan de molde en el congelador, un sándwich de tortilla servirá.
¿Sabías que también puedes cocinar la tortilla en el horno? Si tienes un horno grande, puedes aprovechar y hornear la tortilla en una sartén y las verduras en otra. ¡Me gustan mucho las verduras gratinadas!
Ideas para cenas rápidas y ligeras
En esta sección descubrirás recetas fáciles y sabrosas, 10 sugerencias sobre qué comer para estar ligero en el almuerzo que he elegido para ti, algunas de las cuales son muy rápidas de preparar como el sencillo y sabroso cuscús sin cocción.
También puede descubrir qué preparar para el almuerzo en la oficina, platos dietéticos pero saciantes como las ensaladas de legumbres aderezadas simplemente con sal y pimienta y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, o las prácticas y sabrosas albóndigas, que se comen bien a temperatura ambiente, o incluso los suaves bocadillos de sabrosas hamburguesas.
Recetas ligeras y rápidas
¿Prefieres un plato principal y la cena rima con proteínas para ti? Entonces, no hay más que elegir: tiras de pollo al vino blanco o tiernos bocados de pavo frito con verduras, excelentes tanto en frío como en caliente. Capítulo de pescado, aquí también hay muchas recetas ligeras y sabrosas para disfrutar de la cena: un elegante filete de atún para impresionar a sus comensales o una saludable y decididamente sabrosa lubina al horno con papel de aluminio, por nombrar sólo algunas. ¿Platos fríos? Una colorida pero ligera ensalada griega con feta y tomates o una equilibrada y nutritiva ensalada de espelta con verduras.
Cena caliente y rápida
Sucede a menudo: ¡cero ideas sobre qué cocinar para la cena que sea súper rápido y también ligero, para evitar hacer la típica pasta o comer comida basura! En este post he recopilado algunas de mis ideas: recetas al vapor, recetas al horno y recetas de un solo plato.
Me encanta hornear y cocinar al vapor porque son ligeros y “hazlo tú mismo”: no tienes que estar delante de los fogones mientras cocinas y puedes hacer otras cosas. Puedes utilizar estos trucos para cocinar comidas sanas y rápidas para toda la familia.