Cena rápida en 10 minutos
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Ingredientes:- 380 g de espaguetis – 600 g de tomates pelados – 1 cebolla blanca – 1 diente de ajo – 8 hojas de albahaca – aceite de oliva virgen extra al gusto – sal – pimienta y azúcar al gusto – queso parmesano rallado al gusto
La masa se hace directamente en la superficie de trabajo: mezcla todos los ingredientes añadiendo el agua poco a poco y no te preocupes si queda un poco pegajosa. Déjalo reposar a temperatura ambiente durante 30/60 minutos (si tienes tiempo) y luego puedes proceder a hornearlo en una sartén caliente durante 3 minutos por lado. Ten mucho cuidado de no quemarlo y, si es necesario, baja el fuego y pon la tapa en la sartén.
Aplastar la carne, enharinarla y dorarla en una sartén con un poco de aceite antes de retirarla del fuego y reservarla. A continuación, prepara una especie de salsa con el resto de los ingredientes y deja que se espese en la sartén en la que doraste la carne anteriormente. Por último, añadir de nuevo la ternera y cocinar durante 5/6 minutos.
¿Y los postres? Pues bien, si crees que hay que trabajar mucho en la cocina para hacer un buen postre, ¡estamos aquí para hacerte cambiar de opinión! Hemos recopilado para ti 13 recetas de postres rápidos en las que te explicamos con detalle cómo conseguir un resultado estupendo si te sobran 15, 30 o 60 minutos.
Recetas fáciles y rápidas para la cena benedetta rossi
De cara a las fiestas, ¿tendrá muchos invitados en casa? Esta es mi solución para cocinar muchos platos deliciosos que son rápidos y baratos. Porque si es una fiesta, tiene que ser una fiesta para los que cocinan para todos, ¿no?
Si me preguntan cómo se me ocurren las ideas para los posts casi a diario desde hace 11 años, aquí están: suelen surgir de mis necesidades personales, de los problemas que tengo que resolver en mi vida diaria, de forma muy práctica. Por eso me decís a menudo que era “justo” lo que necesitabais en ese momento, o exactamente lo que os hubiera gustado escribir: porque las necesidades de nuestras vidas se cruzan, con el tiempo, y tarde o temprano cada uno de nosotros tiene estos mismos problemas.
Te sugiero que prepares una polenta blanca doble que sea agradable y suave (añade un poco de mantequilla y un poco de leche después de la cocción). Puedes poner una parte en una sartén con stracchino, parmesano, mantequilla, gorgonzola y queso fontal y gratinarla bien en el horno, para tener polenta concia ai formaggi.
Recetas fáciles y rápidas para la cena
Aquí tienes 20 recetas rápidas para niños que te echarán una mano cuando llegues a casa y tengas media hora para ayudar con los deberes, hacer la colada, ordenar, bañarte y preparar una cena para niños… ¡aceptable!
Después de la pregunta ritual “¿Qué has comido?”, o del vistazo sustituido al menú del colegio o de la guardería en la aplicación o en el papel colgado en la nevera, el pánico. Siete y media y cero ideas. Que levante la mano quien se encuentre en la situación anterior al menos dos o tres veces por semana. Por mucha ayuda que uno pueda recibir de los abuelos o de las niñeras, a la hora de la cena uno se encuentra a menudo solo. Solo y sin ninguna idea para la cena de los niños.
Entonces tienes dos soluciones. La primera, hacer que parte de las tareas de la niñera, si la tienes, sea preparar la cena. La segunda, especializarse en cenas rápidas para niños.
Por brócoli nos referimos aquí a la coliflor, o al brócoli siciliano si su hijo lo come. Córtalas en trozos pequeños y cocínalas junto con la pasta. Escúrrelo todo junto y si quieres, échalo en una sartén donde hayas calentado un poco de aceite y ajo.
Cena para niños
Los Penne all’arrabbiata pueden considerarse un “gran clásico” para poner en la mesa, apto para cualquier temporada y ocasión: desde un rápido almuerzo familiar hasta una cena de convivencia con un grupo de amigos. Unos sencillos pasos para una…
Los Penne all’arrabbiata pueden considerarse un “gran clásico” para poner en la mesa, apto para cualquier temporada y ocasión: desde un rápido almuerzo familiar hasta una cena de convivencia con un grupo de amigos. Unos sencillos pasos para…
Las frittatas sanas y rápidas son pequeñas y apetitosas tortillas de una sola porción, ricas en verduras, con una receta muy fácil. Como su nombre indica claramente, se trata de un plato que se puede hacer en muy poco tiempo (tarda 20 minutos) y es fácil de…
Las frittatas sanas y rápidas son pequeñas y apetitosas tortillas de una sola porción, ricas en verduras, con una receta muy fácil. Como su nombre indica claramente, se trata de un plato que se puede hacer en muy poco tiempo (tarda 20 minutos) y es muy fácil de preparar.
Con esta sencilla receta se pueden hacer sabrosas hamburguesas de carne con pulpa de ternera, pan rallado y algunos otros ingredientes para un segundo plato sano y rápido cocinado en la sartén.