Cena infantil de un plato
Contenidos
Procesar el queso ricotta de vaca o de oveja (una cucharada colmada es suficiente) con un poco de buena miel hasta que quede bien cremoso. Utilizarlo para rellenar los brioches y añadir algunos pistachos pelados y picados y frambuesas y plátanos picados.
Coge los copos de avena, ponlos en un bote de cristal y añade un vaso de leche de almendras. Cerrar, refrigerar durante la noche, para que se forme la llamada avena de la noche o gachas de avena.
Limpia bien una manzana, una cesta de frambuesas y medio plátano. Mezclar todo, añadiendo un poco de leche de almendras si es necesario. Coloque este batido espeso en un bol y sírvalo con la otra mitad del plátano, semillas mezcladas al gusto y frutos secos.
Sirve a los niños un buen trozo de tarta salada, acompañada de verduras al horno: corta en dados la calabaza, el calabacín y las zanahorias y adereza bien con aceite, sal y hierbas al gusto. Poner todo en el horno mientras se cocina el pastel salado, tostándolo bien.
Cena para niños de 2 años
¿Le faltan ideas para preparar cenas sanas, nutritivas y sabrosas para su hijo? ¿Te preguntas qué preparar para la cena que no te quite mucho tiempo? No te preocupes, te ofrecemos 10 recetas fáciles para la cena de los más pequeños. ¡Toma nota!
– Para cortar los calabacines en forma de espaguetis, se recomienda utilizar una herramienta especial. Si no tienes una, puedes cortarlas en capas finas por el lado largo y luego cortar cada capa en tiras finas, formando los falsos espaguetis. A continuación, cocine al vapor las tiras de calabacín sin dejar que se ablanden demasiado (deben quedar “al dente”, con una consistencia similar a la de la pasta).
– Cuando el agua empiece a hervir, apaga el fuego y vierte el cous cous. Tapar la cacerola y dejarla reposar durante 10 minutos con la cacerola tapada para que el cous cous absorba toda el agua y se cocine. Manténgase a un lado.
Recetas para niños de 10 años
los cereales en general, el pan, la pasta, el arroz (preferiblemente integral) las patatas y la fruta, así como el azúcar de cocina (sacarosa o de caña), que debe utilizarse con moderación (incluidos los dulces que lo contienen) y la miel.
considerando tanto los visibles como los invisibles de los alimentos de origen animal y los utilizados como condimento, entre los que se debe preferir el aceite de oliva virgen extra, mientras que la mantequilla y la nata deben tomarse con moderación.
Cuando se trata de la nutrición de los deportistas, uno se encuentra con una rica colección de leyendas urbanas, afirmaciones extrañas y creencias erróneas, que pueden inducir a error a padres y adolescentes.
Recetas para niños de 12 años
Cocer las acelgas en un poco de agua. Píquelos gruesos y añádalos al agua de cocción con las patatas picadas, la cebolla cortada en rodajas finas, la leche y el resto del agua. A mitad de la cocción de las patatas, eche también el arroz. Condimentar con aceite sin cocinar.
Hervir las espinacas, exprimirlas bien. Mezclar con el requesón, el parmesano, las yemas de huevo y la sal. Con la masa, hacer pequeñas bolas con las manos mojadas y colocarlas en una superficie enharinada. Sumérjalas en agua hirviendo y retírelas cuando suban a la superficie.
A partir de los dos años, los bebés comen a todos los efectos lo mismo que sus padres y se sientan a la mesa con ellos. Crecerán tanto en los próximos años que necesitarán más comida y, en concreto, querrán los habituales 300 ml de leche al día (como máximo), 40 g de carne, 60 g de pescado, 30 g de pan, 2 huevos a la semana y siempre mucha fruta y verdura, que a esta edad no suele gustar mucho. Ahora incluso pueden permitirse el lujo de comer mantequilla en raras ocasiones.