Chips mccain
Sin freír, listo en 8 minutos, muy rápido: Pollo con calabacines y patatas, ¡un segundo plato con un sabor excepcional! Sin freír, sin grasa y sin horno: tiras de pollo crujientes con calabacines y patatas cocinadas en una freidora de aire con sólo una cucharadita de aceite.
Se trata de bocados de pollo cocinados con calabacines y patatas en rodajas finas, empanados con un sabroso pan rallado de parmesano y hierbas, pero sin aceite, y cocinados en una freidora de aire con sólo unas “bocanadas” de aceite de oliva: ¡sin grasa, muy rápido! ¡Una alternativa a la clásica cazuela de pollo y patatas que a todo el mundo le encantó y disfrutó!
Calorías de las patatas fritas Mcdonald
Crujientes por fuera y blandas por dentro, las patatas duquesas son una guarnición típica francesa, una preparación muy sencilla, adecuada para acompañar tanto platos de carne como de pescado. Un plato económico que sólo requiere unos pocos ingredientes. Dos advertencias antes de empezar: utilice patatas con una textura blanca y harinosa y, para apreciar mejor el juego de texturas entre la corteza y el relleno, disfrute de estos deliciosos mechones mientras estén calientes.
Las patatas duquesas son una receta clásica de origen francés. Es una guarnición sencilla con una lista de la compra corta y económica: además de las patatas, necesitará mantequilla, queso rallado, yemas de huevo y una pizca de nuez moscada.
Para preparar las patatas duquesa, se hierven las patatas con piel en agua fría durante unos 40 minutos desde el punto de ebullición. Escúrralos, déjelos enfriar y quíteles la piel. Triturarlas en un pasapurés, recogiendo la pulpa en un bol.
Fichas Mccain
Las “patate duchesse” son una guarnición poco habitual. Una mezcla de patatas, queso parmesano y huevos con la que se hacen “grumos” para meter en el horno. Muy agradables, requieren cierta complicación en la preparación, por lo que rara vez los hago: al ser una guarnición y no el “plato fuerte” del curso, si se dispone de poco tiempo no se puede… Por eso he acogido con satisfacción esta iniciativa del Lidl, que además es muy barata: estaban en oferta por menos de 1 euro (pero incluso a precio completo no cuestan mucho más) y tienen unos buenos 600 gramos. Como las clásicas, las pones en el horno y ya está. 20 minutos a 180 grados en el ventilado. Si quieres (pero yo no lo he probado, y no creo que sea muy saludable) puedes freírlos (al menos lo dice en las instrucciones) durante 5-6 minutos. La forma es mucho más bonita que las que hago “en casa”, y el sabor es bastante parecido, todo sea dicho. Fabricados en Alemania, tienen ingredientes que no me hicieron saltar de la silla ni me levantaron el pelo (todo lo contrario). Así que, al final, los recomendaría encarecidamente.
Mc donald cheddar fries
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