Libros sobre la gula sana
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¿Qué mejor ocasión para celebrar el cumpleaños de tus hijos haciendo juntos su tarta? Con el curso de cocina para niños “La Mia Torta di Compleanno Decorata” (Mi tarta de cumpleaños decorada) prepararemos la tarta básica, aprenderemos a trabajar la pasta de azúcar con la que cubriremos la tarta, la rellenaremos y sobre todo la enriqueceremos con decoraciones coloridas, imaginativas y muy personales. El curso incluye 1 encuentro de 3 horas, de 16 a 19 horas.Conferenciante Fabrizia Caprara.
¿Decoramos el árbol de Navidad con nuestras dulces y originales creaciones? En este curso haremos apetitosas galletas de mantequilla que decoraremos con pasta de azúcar, y utilizaremos nuestra imaginación para crear alegres muñecos de nieve, dulces hombres de jengibre y coloridos bastones de caramelo. Una vez terminados, los envolveremos con bolsas y cintas y estarán listos para ser colgados en el árbol o, por qué no, ¡regalados a tus seres queridos!
Curso de cocina saludable
El curso incluye dos cursos con la concesión de los diplomas de “Cocinero Natural” y “Guía de Terapia Alimentaria” al final del primer año (reconocidos a nivel regional) y de “Cocinero Holístico” y “Trabajador Nutricional Holístico” al final de los tres años (reconocidos a nivel nacional). Para más información, visite www.lasanagola.com
Mis cursos con “La Sana Gola”, uno de los principales centros de referencia de la cocina curativa no sólo en Italia sino en toda Europa y que cuenta con 25 años de presencia en Italia en I Buoni Sani de Bérgamo.
Cursos de cocina
Cocinar para el cuerpo y la mente según los preceptos de la dieta ayurvédica, preparar una hamburguesa vegetariana, planificar una dieta con un mayor aporte de hierro, desintoxicar y fortalecer el cuerpo con una cura de desintoxicación; conseguir su peso fitness sin renunciar a los placeres del paladar…
Con nuestros cerca de 300 cursos de “Cocina Ligera y Saludable”, aprenderá a apreciar los sabores de la cocina sana inspirada en los principios de la alimentación consciente, contribuyendo al mismo tiempo al bienestar de su cuerpo y su mente con el mínimo esfuerzo. Si prefieres estar juntos en la cocina, puedes optar por varias ofertas como “Cocina entre amigos”, que se centran en el trabajo en equipo.
Escuela de cocina natural Lumen
La Escuela de Nutrición y Salud aborda el tema del bienestar y la nutrición desde todos los ángulos. En cada reunión, en las clases teóricas, los participantes aprenderán los principios básicos de una alimentación sana y la correlación entre salud y enfermedad con médicos, especialistas y nutricionistas. En la parte práctica, los participantes experimentarán en la cocina con recetas adecuadas al tema tratado en la jornada, seguidas por Paola Castellani, especialista en cocina holística.
Cualquier persona que desee acercarse a una dieta saludable puede inscribirse en la Escuela de Alimentación Saludable. O simplemente los que deseen explorar la delicada relación entre la dieta y la salud.