Pastel de desayuno saludable
Contenidos
Cuando se trata de abordar aspectos concretos, prefiero dejar la palabra a los verdaderos profesionales del sector. Hoy tengo la suerte de recibir a la Bióloga Nutricionista, además de bloguera de salud del sitio nutritionericerca.com, la Dra. Natalia Realini. Descubriremos juntos cómo tomar un desayuno completo y muchas ideas para un desayuno saludable. Prepárate, porque aquí no contamos las calorías sino sólo los nutrientes.
Desayunar adecuadamente aporta muchos beneficios a nuestro organismo. Es muy importante despertar nuestro organismo, tomar los nutrientes esenciales para darnos energía para el día, reactivar nuestro metabolismo y regularizar nuestras hormonas.
Bollos de desayuno horneados
Frutos secosNueces, almendras, anacardos, avellanas. Son perfectas para una merienda sana y energética. Para llevar al colegio, para añadir al clásico desayuno, ideal como merienda después del deporte o del colegio.
Pan de ricotta, miel y fruta frescaUn desayuno que nos hace retroceder en el tiempo. Sano, abundante y rápido de preparar. Tostar pan, incluso del día anterior, untar un poco de ricotta de leche de vaca, una ronda de miel y fruta fresca. ¡Va muy bien con las bayas!
Para los niños que no toman leche, zumo de naranja casero, zumos de frutas a ser posible sin azúcares añadidos, centrifugados y extractos si les gusta la fruta. Presenta el vaso con una pajita de colores, ¡a los niños les encantan!
Pasteles de desayuno esponjosos
Las naranjas nos acompañarán durante toda esta temporada, ricas en vitamina C, las amigas de la salud no deben faltar en nuestros hogares. Lo mismo ocurre con las almendras, un fruto seco esencial para una dieta sana y regular, de hecho, ¡este pastel tiene una combinación perfecta! ¿Te gustaría levantarte por la mañana y llenar tus casas con su aroma? ¡Haz este pastel! La solución adecuada para mimarse y pasar el día.
ARTÍCULOS QUE TE PUEDEN INTERESARPizza casera con Mortadela de Bolonia IGP y pistachosVeronica Scano19 de febrero de 202114 de febrero de 2021Magdalenas de cacao sin gluten y sin lactosaSimona Addivinola11 de septiembre de 202011 de septiembre de 2020Desayuno navideño con Masa quebrada multicereales Molino GrassiVeronica Scano19 de diciembre de 2019Para frittusVeronica Scano18 de marzo de 20171 de noviembre de 2018Tarta blanda salada | Receta de Bimbynunziapenza15 de abril de 202215 de abril de 2022Croissant de hojaldre de Verónica Scano25 de octubre de 201826 de octubre de 2018
Desayunos rápidos sin cocinar
Por eso he pensado en ofrecerte una colección de recetas de pasteles para el desayuno. Encontrará muchas ideas para todos los gustos y necesidades, fáciles de hacer, con ingredientes sanos, que se encuentran en todas las cocinas.
Pero si te gusta la repostería, te recomiendo que te compres una batidora planetaria con la que podrás hacer cualquier tipo de masa dulce o salada en minutos y con resultados sorprendentes. Utilizo la batidora planetaria Kenwood KMX75RD para hacer mis pasteles, pero también para amasar pizzas, focaccias y brioches. Es robusta, no es voluminosa, 1000 W de potencia, bol de acero inoxidable de 5 litros, espectacular para las masas dulces, la potencia adecuada para el trabajo prolongado y para las masas duras.
Y para decorar tartas te propongo los Discos Decorativos Tescoma Delicia ideales para decorar tartas con azúcar glas, cacao y canela, con diferentes temas en plástico resistente, aptos para el lavavajillas.
Si quieres, puedes elegir un delicioso pastel de cuchara para tu desayuno. Te propongo unos cuantos que se pueden preparar con ingredientes que se encuentran en todas las cocinas, que están listos en pocos minutos y que seguro que gustan a toda la familia, tanto a los pequeños como a los mayores. Pruébalos sin dudarlo.