Ensalada de piña y salmón
Contenidos
Todos los libros electrónicos retoman un tema y lo amplían. Tras una primera parte introductoria y descriptiva, presentan una serie de recetas ad hoc, acompañadas de instrucciones precisas e imágenes que muestran el resultado final. Por supuesto, encontrará una lista detallada de ingredientes (con especial referencia a la dosificación) y la preparación de la receta expuesta de forma sencilla y algo creativa.
Entonces, ¿por qué descargar los ebooks? En primer lugar, porque son gratuitos y, en segundo lugar, porque son un recurso para mejorar el “rendimiento” de uno en la cocina, sin tener que sentarse a leer complicados y largos manuales. No hay más que elegir, dada la abundancia de temas que he tratado a lo largo de los años.
También he hablado de las propias comidas. Por ejemplo, he dedicado un ebook a los postres, un tema que fascina a todos los que intentan cocinar. Además, he dedicado un ebook al desayuno, para destacar la importancia de esta comida, y a las guarniciones (especialmente las ensaladas).
Ensalada de piña y atún
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llevada a la mesa, se prepara cortando la piña pelada en …Recetas similares a Ensalada de piña con pollo al curry Receta Te ofrecemos una fresca y picante ensalada de pollo y piña como
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Ensalada de piña y gambas
Ingredientes para 4 personas: 3 naranjas sanguinas – 1 piña – 2 tomates de ensalada – lechuga – limón – cebollino – aceite de oliva – sal y pimienta. Limpiar, lavar y cortar la lechuga, repartir las hojas en platos individuales. Lavar y cortar los tomates en rodajas y colocarlos sobre la lechuga. Pele las naranjas con fuerza, córtelas en rodajas y colóquelas en los platos. Pele la piña, córtela en rodajas y repártalas en los platos individuales, rociándolas con zumo de limón. Emulsionar el aceite con sal y pimienta y rociar. Adornar con cebollino picado y servir.
Ensalada con piña y naranjas
Una vez escurridas las alubias de su líquido de conservación, colócalas en un bol, lávalas, corta las verduras en daditos y el pimiento en tiras y añádelos a las alubias, añade el atún escurrido, salpimienta y rocía con un excelente aceite de oliva virgen extra, remueve suavemente y adorna con albahaca, y sirve esta ensalada con un buen pan casero.
Un juego único de colores y sabores, cuando hace calor preferimos los alimentos fríos y las ensaladas en particular, las verduras en verano son muchas y coloridas y nos permiten preparar un plato bonito y sabroso.
Limpiemos la lechuga y cortémosla en trozos, limpiemos la zanahoria y cortémosla en juliana, cortemos la manzana en daditos (ni siquiera tenemos que pelarla), limpiemos el mango, la piña y el melón y cortémoslos también en dados, cortemos el tomate en gajos y el pepino en rodajas (incluso sin pelarlo), colócalo en el plato junto a la ensalada, rocía la fruta y la verdura con zumo de limón y ajusta la sal. Mientras tanto preparamos el aliño, ponemos medio bote de yogur en un bol pequeño, añadimos un poco de sal y pimienta, lo mezclamos todo con un batidor y lo dejamos reposar durante una hora, tras lo cual vertemos el aliño sobre la ensalada y decoramos con hojas de menta, y por último una generosa ralladura de jengibre.