Hipertensión arterial qué desayunar
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El agua, las bebidas y los alimentos con alto contenido en agua son diuréticos. Los productos que, además de ser ricos en agua, contienen factores nutricionales que favorecen la filtración renal ejercen una fuerte función diurética. Se trata principalmente de alimentos de origen vegetal como la piña, el pepino, la alcachofa, la cebolla, el hinojo, la manzana y el diente de león.
Al igual que el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio también tienen carga positiva y se denominan cationes. Al aumentar su consumo (dentro de lo razonable), aunque ocupen espacios diferentes en el organismo, favorecen la excreción renal de sodio en beneficio de la presión arterial.
Por lo tanto, hay que evitar la comida basura, como los aperitivos envasados y la comida rápida, pero también los embutidos y los quesos grasos, en favor de los alimentos frescos, no procesados o mínimamente procesados. En lugar de alimentos refinados con almidón, como el pan y la pasta blanca, se recomienda elegir alimentos integrales.
En el tratamiento de la hipertensión, la dieta juega un papel importante, que en muchos casos llega a ser incluso terapéutico; por ello debe ser un tema de competencia médica, que las directrices de este artículo no pretenden en ningún caso sustituir.
Pasta y presión arterial alta
La dieta DASH pretende mantener el corazón sano limitando la ingesta de grasas saturadas y colesterol. Al mismo tiempo, aumenta el consumo de alimentos ricos en nutrientes conocidos por su efecto hipotensor, especialmente minerales (por ejemplo, potasio, calcio y magnesio), proteínas y fibra.
El cumplimiento de la dieta DASH requiere un determinado número de raciones diarias de los distintos grupos de alimentos, que suman unas 2.000 calorías al día, que obviamente deben adaptarse a las necesidades de cada persona (una mujer que trabaja como administrativa tiene unas necesidades calóricas diferentes a las de un trabajador de la construcción, por ejemplo).
Las etiquetas pueden ayudarle a elegir alimentos bajos en sodio, grasas saturadas, colesterol y calorías y, en cambio, ricos en potasio y calcio. Busque la siguiente información en latas, botellas, bolsas y otros tipos de envases.
Alimentos para bajar la presión arterial inmediatamente
En un porcentaje muy bajo (5% de la población), la hipertensión es consecuencia de enfermedades, congénitas o adquiridas, que afectan a los riñones, las glándulas suprarrenales, los vasos y el corazón, definidas por ello
Fuente: Directrices para una dieta sana, INRAN 2003. Los valores de sodio marcados con* proceden de la información extraída de las etiquetas nutricionales. Para facilitar la lectura, se indica el equivalente de sal obtenido al multiplicar el contenido de sodio por 2,5.
Todas las recomendaciones y consejos que aparecen en este artículo tienen únicamente fines educativos e informativos y se refieren al tema en general, por lo que no pueden considerarse consejos o prescripciones adecuadas para el individuo, cuyo cuadro clínico y estado de salud pueden requerir una dieta diferente. La información, las recomendaciones y los consejos anteriores no pretenden ser una prescripción médica o dietética, por lo que el lector no debe considerarlos en ningún caso como un sustituto de las prescripciones o los consejos de su médico tratante.
Alimentos para la presión arterial alta que deben evitarse en la mesa
El magnesio, en cambio, se encuentra en los frutos secos, la soja, los cereales integrales, las verduras verdes (excepto las espinacas) y el sésamo. Nuestras necesidades diarias son de unos 300/500 miligramos. NO es imprescindible utilizar complementos alimenticios si se sigue una dieta normal rica en frutas y verduras. Si es necesario, acuda al médico y evite estrictamente comprar usted mismo productos enriquecidos con potasio y magnesio, para evitar los riesgos de sobredosis, tan perjudiciales como la carencia.