Salsa de boniato
Contenidos
Si está interesado en la receta de este delicioso plato titulado “Croquetas de zanahoria y boniato”, a continuación encontrará la lista de ingredientes y una completa descripción del procedimiento para cocinar esta deliciosa receta.
En primer lugar, pela las patatas y córtalas en trozos pequeños. A continuación, se limpian las zanahorias quitándoles la piel y cortándolas en pequeñas rodajas. Poner las zanahorias y las patatas en una cacerola en la que se ha vertido la leche y hervir las verduras, teniendo cuidado de que la leche cubra las verduras hasta la superficie. Una vez cocidas las verduras, viértelas en un bol y tritúralas con una batidora de inmersión. Añadir aceite, sal, pimienta, abundante queso pecorino y pan rallado.
Si desea ver el vídeo de la receta Crocchette carote e patate dolci (Croquetas de zanahoria y boniato) de Marco Bianchi como parte de la nueva edición del programa de cocina E’ sempre mezzogiorno emitido en RaiUno, aquí tiene el enlace para su visualización.
Si ha tenido la oportunidad de probar la receta “Crocchette carote e patate dolci” y ha quedado satisfecho con el resultado obtenido, no dude en dejarnos sus comentarios, impresiones y sugerencias, estaremos encantados de informarles, sabiendo que estamos haciendo algo agradable a todos nuestros numerosos lectores.
Recetas con boniato y zanahoria
Se trata de un plato muy apreciado en Estados Unidos, preparado especialmente para el Día de Acción de Gracias, donde, además del pavo y la tarta de calabaza, los boniatos son imprescindibles para celebrar dignamente esta fiesta y todas sus tradiciones culinarias.
En este caso, el puré de boniato se utiliza para elaborar un delicioso postre que además incluye una generosa capa de merengue, una combinación extremadamente dulce que puede hacer que los que no les gustan los postres demasiado azucarados se echen para atrás, pero es un plato que al menos una vez en la vida merece la pena probar o preparar para disfrutar de algo realmente sabroso y envolvente.
Ahora amasamos la mezcla de puré de patatas añadiendo el azúcar moreno, la nuez moscada, la canela, los huevos enteros, la sal, la pimienta y la vainilla, lo ponemos todo en el molde y lo horneamos durante unos 20 minutos y lo dejamos reposar.
Después de haber cortado los boniatos, el pimiento, el apio y la cebolla en dados medianos, los pasamos a una bandeja de horno grande cubierta con papel de hornear en la que hemos vertido el aceite y colocado los dos dientes de ajo.
Recetas de batatas amarillas al azafrán
Batir las claras de huevo con la albúmina y el azúcar. Añadir las yemas de huevo y la harina a mano. Extender la mezcla en una bandeja de horno con un grosor de 0,5 cm y hornear a 220°C durante 3 minutos. Retirar del horno, enfriar y ahuecar una taza de pastelería de 3 cm de diámetro.
Mojar un disco de galleta de cuchara en el suero del yogur y colocarlo en el centro del plato. Colocar una quenelle de sorbete de caqui sobre el bizcocho y adornar todo alrededor con un trozo de zanahoria en almíbar, un trozo de zanahoria al vapor, un trozo de zanahoria marinada al vino y un cubo de boniato. Añade tres puntos de gel de geranio perfumado junto a cada zanahoria. Terminar con tres puntos más de gel de zanahoria. Cubrir con polvo de yogur congelado y terminar con polvo de verbena en un lado de la composición.
He leído la Política de Privacidad de DBInformation SPA de acuerdo con el artículo 13 del Reglamento 679/2016 y consiento el envío de comunicaciones comerciales por correo electrónico, teléfono, sms, correo postal sobre productos y servicios de DBInformation SPA y socios promocionales (punto 2B de la política)
Sopa con boniatos
Este delicioso segundo plato lo preparamos mi marido y yo un domingo, estábamos en casa, no teníamos ganas de salir a cenar. El día anterior había comprado un lomo de cerdo, inicialmente me había propuesto cocinarlo en el horno, pero a mi marido se le ocurrió…
Hola a todos, hoy he preparado una receta perfecta para comer en la época de invierno, sopa de patata y zanahoria, una receta fácil y saludable. Para la receta utilicé un producto que me recomendó mi madre, el extracto de caldo de verduras de Liebig, una marca histórica con…