¿Cuántos gramos de pasta hay en una dieta?
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La pasta es una excelente solución para una comida o cena rápida y saludable, sobre todo si la conviertes en un plato único que puede aportar hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, minerales, fibra y grasas “buenas”. Las calorías de la pasta varían según el tipo: en general, 100 gramos de pasta seca de trigo duro, y calculados sin condimentos, aportan unas 130 kcal.
¿Cuáles son los condimentos ligeros para la pasta? Para facilitarle la preparación de su menú semanal, puede razonar componiendo el aliño con tres ingredientes básicos a variar: verduras, proteínas magras (animales o vegetales) y aceite de AOVE (o aceite de semillas de girasol o, de nuevo, de linaza).
Calorías de la pasta
Además de los alimentos dietéticos, presentamos alimentos saludables que le mantienen saciado durante mucho tiempo y aportan a su organismo importantes nutrientes. Práctico para su próxima compra: los 55 alimentos para adelgazar están incluidos en una lista en el PDF gratuito.
La nutrición desempeña un papel especialmente importante en la pérdida de peso. Determina tu consumo diario de calorías. Si cocinas a menudo y disfrutas cocinando tú mismo, puedes asegurar el éxito de tu pérdida de peso a largo plazo con la elección correcta de los alimentos.
Básicamente, los buenos alimentos para perder peso aportan pocas calorías y muchos nutrientes. Entre ellos se encuentran las verduras, la fruta, las legumbres, las patatas, los productos integrales, los productos lácteos bajos en grasa y la carne baja en grasa. En combinación con los frutos secos y los aceites vegetales, se pueden cocinar comidas equilibradas, ricas en nutrientes y saciantes sin demasiadas calorías.
Vitamina C, calcio, fósforo, potasio, magnesio: estos son sólo algunos de los micronutrientes que contiene el brócoli. Además, sólo tiene 31 kilocalorías (kcal) por cada 100 gramos (g) y aporta proteínas y fibra. Conclusión: la verdura perfecta que te hace adelgazar.
Pasta rápida y sabrosa
La tendencia a reducir los hidratos de carbono ha desbordado a la pasta, un icono indispensable de nuestra cocina pero rico en estos nutrientes. Y el mercado ha respondido rápidamente con productos sin carbohidratos: ¿ha oído hablar del konjac y del shiratake?
También existen en el mercado pastas bajas en hidratos de carbono, con un 35% de hidratos de carbono. Contienen principalmente proteínas -de guisante y/o soja, a veces también de trigo- junto con varios ingredientes utilizados para “aglutinar” todo: gluten, clara de huevo, goma guar. Pocas grasas, fibra generalmente bien representada; las calorías, ni que decir tiene, suben.
Condimento de pasta para la dieta
Mezclar la harina, los huevos, el aceite de aguacate y una pizca de sal. Añadir la levadura en polvo. Trabajar rápidamente los ingredientes con las manos hasta obtener una masa homogénea. Envolver la masa en film transparente y dejarla en la nevera durante al menos 30 minutos.
El mismo procedimiento usando el microondas, pero en este caso, manténgase cerca del microondas porque al hervir los copos se hinchan y tienden a salirse de su recipiente. Una vez que los copos se hinchan están listos, tardan unos 3 minutos.
En un recipiente con agua hirviendo, ablandar los copos de avena hasta que se absorba el agua. Tomar la carne picada, añadir romero picado y/o especias para sazonar y añadir los copos de avena bien exprimidos y escurridos de agua.
Mezclar bien la mezcla con un tenedor. Mantén un cuenco con agua cerca. En una bandeja de horno forrada con papel de hornear, formar las hamburguesas, teniendo cuidado de mojar y humedecer las manos con cada hamburguesa para que la mezcla sea fácil de manejar.