Crema de tomate seco para los picatostes
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Paté de tomate seco en conserva
Todo el sabor del atún y más, para ofrecerle un concentrado de sabor con una consistencia suave y cremosa en un práctico tubo, fácil de dosificar y resellable para su perfecta conservación en el frigorífico.
Ingredientes: agua, atún* 25%, tomates secos (tomate, aceite de girasol) 18%, aceite de maíz, almidón de arroz, sal, alcaparras, aroma natural de orégano y ajo con otros aromas naturales, guindilla.
Ingredientes: agua, atún* 25%, tomates secos (tomate, aceite de girasol) 18%, aceite de maíz, almidón de arroz, sal, alcaparras, aroma natural de orégano y ajo con otros aromas naturales, guindilla.
Ingredientes: agua, atún* 25%, tomates secos (tomate, aceite de girasol) 18%, aceite de maíz, almidón de arroz, sal, alcaparras, aroma natural de orégano y ajo con otros aromas naturales, guindilla.
Ingredientes: agua, atún* 25%, tomates secos (tomate, aceite de girasol) 18%, aceite de maíz, almidón de arroz, sal, alcaparras, aroma natural de orégano y ajo con otros aromas naturales, guindilla.
Pasta con paté de tomates secos
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Utilizamos los mismos tomates que usamos en nuestro Sott’Oli, firmes y carnosos, cosechados entre julio y septiembre, cortados y secados al sol en parrillas, para dar a la Crema di Pomodori Essiccati notas aromáticas mediterráneas.
Principalmente dulce de tomates maduros con perceptibles notas secas, un matiz agridulce dado por la presencia de Vinagre Balsámico de Módena IGP dando equilibrio y notas aromáticas dadas por el orégano.
Paté de tomate seco y atún
Los tomates secos son un ingrediente tradicional del sur de Italia: tomates San Marzano secados al sol y luego encurtidos con ajo, orégano y guindilla. Suelen disfrutarse como guarnición y son ideales como acompañamiento de carnes blancas, pero su sabor único y fuerte se presta a infinidad de preparaciones. Dependiendo de la zona, también pueden ser muy salados, así que a la hora de elegirlos, recuerda que no todos son iguales. Vamos a ver con una sencilla receta cómo hacer canapés con crema de tomates secos.
¿Busca una receta sabrosa que además sea ligera y no suponga un reto? Aquí tienes una breve guía sobre cómo preparar hamburguesas de garbanzos y tomates secos. Si te gustan las legumbres y los tomates, no podrás prescindir de este…
Para un sabroso aperitivo o para disfrutar de un original almuerzo con los dedos, los canapés pueden ser la idea ganadora y absolutamente apetecible. Estos apetitosos cuadrados de pan, tanto crujientes como blandos, pueden comerse en…