HUERTO DE ABRIL
Contenidos
Asegúrese de que la válvula está en “seal” y programe 10 minutos. El tiempo de cocción será el mismo si se utiliza una olla a presión tradicional (obviamente se trata de 10 minutos después de alcanzar la presión), sin embargo, si se utiliza una olla convencional, se necesitará al menos el doble de tiempo después de que rompa a hervir (30 minutos a fuego medio con la tapa puesta).
NutriciónCalorías: 361kcal | Carbohidratos: 53g | Proteínas: 22g | Grasas: 6g | Grasas Saturadas: 1g | Grasas Monoinsaturadas: 4g | Potasio: 160mg | Fibra: 26g | Azúcar: 5g Vitamina A: 3598IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 80mg | Hierro: 6mg
SOPA DE POLLO: receta vegetariana fácil
En una cacerola, se rehoga una cebolla picada con el romero y se añaden los garbanzos, se tuestan y se sumergen con agua, dejándolos cocer durante unos 30 minutos, procurando que estén húmedos.
Al final de la cocción, licuar los garbanzos con sal, pimienta y un poco de aceite de oliva para obtener una crema homogénea; servir en platos hondos y añadir unos gajos de pomelo, pelados en crudo; mientras tanto, freír los ajos en una sartén antiadherente con un poco de aceite y, una vez calientes, escaldar las gambas, salpimentarlas y colocarlas en el plato sobre la crema de garbanzos y el pomelo; aliñar con aceite en crudo y servir.
Recetas étnicas / Recetas del mundo
En esta fase de transición, incluso en la mesa, trato de complacer mi antojo de alimentos que calientan por la noche pero otros que me dan una sensación de frescura durante el día.
Picar la cebolla y ponerla en la sartén con el ajo, dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y rehogar unos minutos. Añadir las especias (dosificarlas según el gusto y la preferencia personal), el jengibre y tostarlas para que suelten su máximo aroma.
Añade las lentejas (no hace falta remojarlas, sólo enjuagarlas rápidamente bajo el chorro de agua fría) y remueve, luego vierte los tomates pelados con su agua de vegetación, aplástalos ligeramente y añade la leche de coco.
GaiaBlogger desde 2005, pastelera profesional desde 2011 y madre (casi) a tiempo completo desde 2016. Creo contenidos digitales y desarrollo recetas vegetarianas y veganas para toda la familia, y comparto consejos y trucos para una vida verde y sostenible.
ARROZ SICILIANO AL HORNO SIMPLE Y
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Todos los libros electrónicos retoman un tema y lo amplían. Tras una primera parte introductoria y descriptiva, presentan una serie de recetas ad hoc, acompañadas de instrucciones precisas e imágenes que muestran el resultado final. Por supuesto, encontrará una lista detallada de ingredientes (con especial referencia a la dosificación) y la preparación de la receta expuesta de forma sencilla y algo creativa.