Tortitas de avena sin huevo ni leche
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Hace tiempo hice galletas de avena y almendras que se agotaron en un abrir y cerrar de ojos; con la avena también hice unas deliciosas gachas de avena en versión clásica y de chocolate. Hoy voy a preparar unas deliciosas Galletas de Avena con Chocolate; perfectas para el desayuno, una merienda o un tentempié sin culpa. Si quieres ver más recetas de galletas caseras (haz clic aquí) encontrarás muchas ideas.
¿Una delicia sin culpa? Prueba estas deliciosas galletas de avena y chocolate sin mantequilla ni huevos; ligeras, desmenuzables y deliciosas. Perfecto para un desayuno o merienda saludable, ideal para quienes tienen intolerancias.
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Tortitas con avena y agua
Finalmente, después de experimentar con tantas versiones, con las que nunca quedaba satisfecha, he conseguido dar con una receta fácil, sabrosa y súper versátil de galletas light y dietéticas que, además de sanas, ¡están deliciosas! Se asemejan al sabor y la textura de las galletas de avena, pero tienen muchas menos calorías. Así pues, si buscas una galleta sin azúcar y baja en carbohidratos que puedas permitirte comer sin sentirte culpable, ¡las galletas Light son la solución!
En primer lugar, utilice una batidora. A continuación, añadir los copos de avena, la sal, el aceite, los albaricoques y el agua. Mezclar todo durante unos segundos, hasta obtener una mezcla pegajosa que, aunque no se compacta, lo hará si se aplasta con las manos:
Panqueques con avena dietética
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Plumcake de avena sin huevo
…Procedimiento En un bol, vierta todos los ingredientes secos: harina integral, harina de avena, azúcar, levadura en polvo y mezcle con una cuchara. Si, como yo, tienes copos de avena, puedes triturarlos en un procesador de alimentos para hacer harina. Añadir los ingredientes líquidos, es decir, el agua y el aceite. Mezclar rápidamente los ingredientes con un tenedor y luego continuar con las manos. Pasar la masa a la superficie de trabajo y amasar rápidamente la masa hasta que esté firme y compacta; si es necesario, añadir más harina…
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