Galletas de avena sin mantequilla
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Hace un tiempo preparé las Galletas de Avena y Almendras Sly que se terminaron en un abrir y cerrar de ojos; con la avena también preparé unas deliciosas gachas de avena en versión clásica y de chocolate. Hoy voy a preparar unas deliciosas Galletas de Avena con Chocolate; perfectas para el desayuno, la merienda o un tentempié sin culpa. Si quieres ver más recetas de galletas caseras (haz clic aquí) encontrarás muchas ideas.
¿Una delicia sin culpa? Prueba estas deliciosas galletas de avena y chocolate sin mantequilla ni huevos; ligeras, desmenuzables y deliciosas. Perfecto para un desayuno o merienda saludable, ideal para quienes tienen intolerancias.
Galletas de avena y chocolate
A continuación, pásela a una superficie de trabajo y amásela con las manos hasta obtener una masa elástica. Dale forma de cilindro de unos 5 cm de diámetro, envuélvelo en film transparente y déjalo reposar en la nevera durante al menos una hora.
Genuinas y crujientes, las galletas de avena son saludables y recuerdan los sabores de antaño. Estas deliciosas golosinas pueden comerse en el desayuno para aprovechar los componentes beneficiosos de la avena reguladora del intestino, o como merienda por la mañana o por la tarde.
Receta de galletas de avena
Ideales para cuando te apetece un capricho bajo en calorías y sin azúcar, son perfectas para llevar a la oficina como tentempié, para la merienda de los niños o para los que practican deporte, ya que son ricas en proteínas, capaces de aportar la cantidad adecuada de energía antes y después del entrenamiento, sin agobiarte. También son aptos para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana, o para quienes padecen determinadas intolerancias, ya que se preparan sin leche, huevos ni harina. Si buscas otras ideas para hacer galletas aptas y deliciosas con pocos ingredientes, puedes probar las galletas de dos ingredientes o las galletas de avena y coco.
Las galletas de avena y plátano pueden conservarse a temperatura ambiente durante 2 o 3 días, cerradas en un recipiente hermético o en una lata. Para evitar que se peguen, se recomienda separarlas con cuadrados de papel de horno.
Galletas de avena sin harina
Ahora añade los copos de avena restantes (los que no están picados) y amasa bien todos los ingredientes con las manos 10. Cuando hayas obtenido una mezcla homogénea 11 cúbrela con film transparente y déjala reposar en la nevera durante 30 minutos 12.
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