Tarta de calabacín sin hojaldre
Contenidos
Mientras tanto, corte el queso scamorza en dados de medio centímetro. En un bol, rompa los huevos, añada sal y pimienta y bátalos con un tenedor 13. Añadir el queso parmesano rallado 14 y mezclar bien 15.
Mezclar bien con una espátula 19 y reservar el relleno. Sacar la masa del frigorífico y extenderla, con un poco de harina, sobre una tabla de pastelería 20. Debe obtener un diámetro de unos 30 cm y un grosor de 2 mm 21.
Extienda la masa con un grosor de 2 mm 28 y utilice una rueda de pastelería para cortar siete tiras de 25 cm de largo y 2 cm de ancho 29, que se utilizarán para las pastillas. Coloca 4 de ellos en la misma dirección 30.
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Tarta rápida de calabacín
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Pastel salado de calabacín – hecho en casa por benedetta
Relleno: cortar los calabacines en rodajas, saltearlos en una sartén con un poco de aceite y sazonar con un poco de sal, mejorana, pimienta y la galleta de amaretto desmenuzada.Extender la masa en una lámina de 3 mm de grosor y forrar con ella un molde de 24 cm de diámetro engrasado y enharinado, formando un borde.Aplanar los bordes, cortando la masa sobrante (que reservará a un lado). Rellenar con queso Fontina picado, jamón picado y calabacines y decorar la tarta con hojas de la masa reservada.
Pastel de calabacín y patatas
Pastel salado de calabacín sin queso: en este artículo 5 recetas rápidas y fáciles al alcance de todos. Preparaciones sencillas y económicas para servir como plato único o como aperitivo si se corta en rodajas/cubos de una sola porción.
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